第94章 产业规划
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大家寒暄几句后纷纷落座,祖父笑着说道:“人都到齐了,咱们这就开始商量正事吧。”
小姑父说道:“好,先听听二哥讲讲这产业的情况。”
二爷清了清嗓子,开始讲述起酒楼、布店和肉铺的经营状况以及未来的规划。
“咱们这产业,都是低价从那倒台的王家手上买的。之前各方争夺得厉害,好在如今落在了咱们曹家手里。”二爷目光坚定地看着众人。
众人听得认真,时不时插上几句自己的想法和建议。
大姑父接过话头:“是呀,这机会难得,咱们可得好好经营,不能辜负了这番机缘。”
小姑父也点头附和:“没错,之前争夺的时候,我可是费了不少心思。”
赵四在一旁说道:“我也参与了那场争夺,过程那叫一个激烈。不过现在好了,产业到了咱们手里,定要做出个样子来。”
二爷接着说:“咱们得好好规划规划,如何把这生意做大做强。”
大家纷纷点头,眼神中充满了对未来的期望和决心。
二爷清了清嗓子,开始讲述起自己的规划。
“咱们先说这酒楼,我打算重新聘请几位手艺精湛的大厨,推出几道特色招牌菜,吸引更多的客人。再把酒楼重新装修一番,弄得气派些。布店呢,要多进一些时下流行的布料款式,还要拓展客源,不能只局限于咱们镇上。至于这肉铺,保证肉质新鲜是关键,还要和周边的饭馆建立长期合作。”二爷目光炯炯,越说越起劲。
众人听得认真,时而微微点头,时而蹙眉思索。
大姑父开口道:“二爷这规划确实不错,只是这聘请大厨和重新装修,怕是要花不少银子。”
二爷自信地笑了笑:“只要经营得好,这点投入很快就能赚回来。”
小姑父也说道:“那布店拓展客源这事儿,得派些人手去周边的村镇宣传。”
二爷点头表示赞同:“这个我也想到了,咱们要多管齐下,才能让这产业兴旺起来。”
正讨论得热烈时,曹逸从学堂午休回来,来到了酒楼。
“我也来凑凑热闹!”曹逸面带自信的微笑说道。
众人看到曹逸,眼中都露出期待的神情。
二爷说道:“逸儿,快说说你的想法。”
曹逸深吸一口气,目光坚定地说道:“咱们家族的发展,不能只看当下。先说这兔舍,不能仅仅满足于零散养殖,要扩大规模,形成产业化。可以雇佣专人负责管理,引进优良兔种,提高兔毛和兔肉的产量与质量。同时,开设兔肉特色菜肴在酒楼供应,兔毛加工成各类织物在布店售卖。
再谈这野蚕,以前就有闻名遐迩的丝绸之都,他们的成功在于精细养殖和高超的纺织技艺。我们可以借鉴,邀请经验丰富的蚕农指导,提升蚕丝品质。不仅如此,我们还可以设计独特的丝绸图案,打造自家品牌。
还有这酒楼,除了之前说的聘请大厨和装修,我们可以举办主题活动,比如文人墨客喜爱的诗会、雅集,吸引更多文人雅士前来,提升酒楼的文化氛围和知名度。
布店要紧跟潮流,推出高端定制服务。肉铺除了和周边酒肆合作,还可以在集市上设摊,拓展零售渠道。
另外,我们要注重家族品牌的宣传,可以效仿以前富商,在节日期间举办慈善活动,提升家族声誉。”
众人听得入神,不禁对曹逸的规划啧啧称赞。
大姑父激动地说道:“逸儿这想法,真是周全详尽,咱们家族有望兴旺发达啦!”
小姑父也点头认同:“是啊,这规划有条有理,未来可期!”
二爷满脸欣慰:“好,就按逸儿说的办!”
讨论的起劲之时,二娘说道:“先吃饭,边吃边聊,这都过了饭点,可别饿着肚子谈事儿。”
众人这才反应过来,肚子早已咕咕叫了。
于是,一道道美味佳肴被端上了桌。大家围坐在一起,一边品尝着美食,一边继续交流着想法。
曹逸夹了一口菜,说道:“这饭菜真香,不过咱们的事儿可不能耽搁。”
二爷笑着回道:“那是自然,吃饭不耽误咱们商量大计。”
大姑父嘴里嚼着食物,含糊不清地说:“对,吃饱了才更有劲儿想办法。”
小姑父也点头应和:“没错,边吃边谈。”
一时间,饭桌上欢声笑语,大家对家族未来的发展充满了信心和期待。
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