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余三把厨房里的水缸打满了水。老妇人现在开始烧水了,要烧两锅热水,杀猪用。

一切准备就绪,开始杀猪了,老妇人拿了个盆过来放到了地上接着猪血。这猪血可是好东西不能浪费了。

三兄弟在忙呢,老妇人也没有闲着,她把炖好的猪肉和排骨放到了大盆里,还有炖鸡放到另一个盆里。

老妇人把猪肉,排骨,鸡都放在一起炖的,这样一锅都炖了,省事,省心,省调料,省柴火。

老妇人把锅刷干净了,兑上水,等会儿开始炖猪头,猪肝,猪心,猪肺,猪血,猪大肠还有猪蹄那些东西。

老妇人现在在把一块一块猪肉拿到屋檐下的地上放好,这地上她提前铺好了袋子,是干净的。

老妇人想前几天包包子,包饺子用了些肉,今天又炖了些,剩下的猪肉是留着明天过年吃的,不过不多了。吃不了几顿就没了,看来只能过正月十五的时候在去买了。但是没想到,现在刚好又有了新鲜的猪肉,不用愁了。

冻得肉不如新鲜的肉好吃,家里冻肉倒是还有很多,够吃饭二月份都吃不完。现在这么多猪肉,还得冻起来一大半,剩下的放到仓房里,慢慢吃。

刚好儿媳妇喜欢吃排骨,前几天赶集买的排骨今天都炖的差不多,还留着点,明天过年吃。现在有这么多排骨够吃好多顿了。买来的排骨就是不经吃,还没怎么吃呢,就没了。还是这整头猪的排骨多,而且还是不花钱的。

还是她儿子们有本事,居然又打倒了一头野猪。

小宝睡着了,我就出来看看有没有什么需要帮忙的。

老妇人说,我们这么多人呢,人手够了,不需要你帮忙。你要是在屋里待着闷了,可以出来头透透气。不过要多穿点衣服,冷。

嗯,好的。是在屋里待着有些闷了,也有些无聊了。

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