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在庄园众人的欢声笑语中,刘云感受到了久违的放松。然而,他心里清楚,深市餐饮公司虽然暂时解决了门面征收的危机,但后续的筹备工作依然艰巨。休息了几天后,刘云再次回到深市,全身心投入到新门面的筹备工作中。

欧阳倩已经带着团队在新门面的筹备上取得了不少进展。设计方案几经修改,终于确定了符合品牌定位又独具特色的风格。装修队也已经进场,施工现场一片忙碌。刘云看着热火朝天的场景,心中既欣慰又担忧。欣慰的是一切都在有序推进,担忧的是时间紧迫,要在过渡时间内完成装修并开业,容不得半点差错。

在人员招聘方面,欧阳倩遇到了一些难题。由于深市餐饮行业竞争激烈,优秀的厨师和服务人员供不应求。刘云得知后联系了夏峰,夏峰亲自出面邀请从他这学成出师的学徒们去支援刘云他们新店。同时,刘云他们还通过网络招聘平台,广纳贤才,对应聘者进行严格筛选和培训,力求打造一支专业、高效的团队。

菜品调整是新门面筹备的关键环节。刘云与欧阳倩组织了多次内部试吃会,邀请专业美食评论家、忠实顾客以及团队成员共同参与。他们对原有的菜品进行优化改良,同时结合新门面周边的消费群体特点,研发了一系列新菜品。每一道菜从食材的选择、烹饪的技巧到摆盘的设计,都经过了反复推敲。

营销策划也是刘云重点关注的部分。他深知,在竞争激烈的深市餐饮市场,要想脱颖而出,必须有独特的营销策略。他们邀请了专业的营销团队,制定了全方位的宣传方案。从线上的社交媒体推广、美食平台合作,到线下的传单发放、活动策划,都进行了详细的规划。

随着开业日期的临近,各项筹备工作也进入了最后的冲刺阶段。装修接近尾声,新的桌椅餐具已经到位,人员培训也基本完成。然而,就在这时,刘云接到了一个电话,让他的心瞬间沉了下去。装修队的负责人焦急地告诉他,由于供应商的问题,原本预定的一批高端厨具无法按时到货。这意味着开业时间可能会被迫推迟,之前的宣传和筹备工作都可能付诸东流。

刘云立刻与欧阳倩商量对策。他们一方面联系其他厨具供应商,看是否能在短时间内提供相同规格的厨具;另一方面,与装修队沟通,能否调整施工顺序,先完成其他部分的工作,为厨具到货争取时间。欧阳倩还亲自前往供应商处,了解具体情况,希望能找到解决办法。

经过一番努力,刘云终于联系到了一家愿意加急生产并配送厨具的供应商。虽然成本有所增加,但好在能保证开业时间不受影响。欧阳倩也从供应商那里争取到了一些补偿,算是挽回了部分损失。

开业当天,新门面张灯结彩,热闹非凡。门口摆放着祝贺的花篮,亲朋好友和各界嘉宾纷纷前来捧场。刘云、欧阳倩和团队成员们身着整齐的工作服,站在门口迎接每一位顾客。随着鞭炮声响起,新的餐饮公司正式开业。顾客们走进店内,被精美的装修、温馨的氛围所吸引。服务员热情周到的服务,加上美味的菜品,赢得了顾客们的一致好评。

在忙碌的开业活动结束后,刘云终于松了一口气。他看着店里生意兴隆的景象,心中感慨万千。这次深市餐饮公司的危机,让他更加深刻地认识到商海的变幻莫测,也让他明白了团队的力量和坚持的重要性。

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