第541章 神奇的力量
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“总算找到地方吃东西了,一直在美食街里走来走去也挺累的。”
“原来美食街这么大啊,这一个区域走得腿都要断了,我们竟还没走完。”
“我娘老骂我太过挑剔,活该孤身一人。还说我见到旁人都有家室,定会后悔。从前我还不觉得有什么,今日见到人人都幸福美满,还是有些扎心的。”
“我也是这种感觉,你说平时也没那么多人晒幸福啊,怎么突然撞到这么多?”
“那是因为平时大家都在家中恩爱,现在都聚在美食街里了。这不,一次性让咱们都给撞上了。”
“唉,果然节假日还是得有人陪在身边,不然总会觉得有些孤单。”
“难道我们不是人吗?”
“家人,我说的是家人。”
谢弥和几位同僚一边等着小二把他们点的吃食呈上来,一边吐槽着。
他们今日本来是开开心心来美食街吃春的,没想到一来就遇到了沈昭年一大家子,后来又陆续遇到了几个有家室且家庭美满的。
几人都被旁人的幸福刺伤了眼,心里酸溜溜的。
本想着再换一个地方,谁知居然见到了跟妻子互喂青团的文博士,几人顿时受到了一万点暴击。
好在寻寻觅觅,兜兜转转,总算找到了一个可以坐下来吃东西的地方。
这家店虽然位置比较偏,但胜在清净。
而且这里虽然只卖青团,好在什么口味都有。
谢弥几人点了最经典的豆沙馅和黑芝麻馅,还抱着猎奇的心理点了腌笃鲜口味的青团,麻婆豆腐馅的,还有咸蛋黄流沙爆珠青团。
虽然他们中有人喝过爆珠奶茶,也有人吃过流沙包和流沙汤圆,但实在想象不出咸蛋黄流沙爆珠馅料会是什么口感。
咸蛋黄有流沙可以理解,但爆珠是什么?
难道一口咬下去,青团里面的咸蛋黄就会爆出来??
真是想想都觉得刺激……
不等他们继续那些酸溜溜的言论,小二便端着托盘走了过来。
他将各种不同馅料的青团呈上桌,一一指着桌上的青团介绍了一番,还贴心地说了一句——
“几位客官,腌笃鲜青团里面有汤汁,最好趁热吃。凉了口感会差一些。但吃的时候要小心烫。”
说完,小二便拿着托盘匆匆离开,继续忙自己的事去了。
刚蒸熟的青团油绿如玉,软糯诱人。
谢弥几人闻着那股扑鼻而来的清香,心情好了许多。
果然只有美食才能抚慰受伤的心灵。
几人对视一眼,默契地举起了面前的筷子。
“吃吧,吃完好去下一家。”
谢弥用筷子夹起一个腌笃鲜馅的青团,拿到嘴边轻轻吹了吹,小心翼翼地咬了一口。
另外几人也都将手中的筷子伸向装着腌笃鲜青团的盘子,不过一眨眼的功夫,那盘子就空了。
腌笃鲜馅的主料是春笋,鲜肉和咸肉。
一口咬下去,藏在馅料中的鲜美汤汁流入口中。
油而不腻的肉馅搭配着爽脆的笋丁,舌尖上咸鲜交织,让人感受到层次分明的口感。
肉馅柔韧多汁,笋粒也是饱满鲜香。整体的味道鲜美又和谐,再配上那软糯的青团外皮和艾叶的味道,简直一口入魂。
难怪叫做腌笃鲜青团,还真是又鲜又糯。
谢弥咽下口中的青团,忍不住夸赞了起来:“先前我吃过一次甜馅的青团,吃起来是软糯香甜的口感。没想到这腌笃鲜青团介于软糯和脆爽之间,实在是人间美味。”
腌笃鲜青团不仅内馅鲜香无比,就连青团的糯米外皮都吸收了春笋的鲜香和油脂的的香气。
一口咬下去,口中清鲜四溢。
春天随着味蕾的舞动在唇齿间悄然释放。
其他人也忍不住感叹了起来——
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