第393章 小小请求

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

自从尝过陈宇做的改良版小酥肉后，康康对美食的热情愈发高涨，每天都盼着能再吃到师父做的新菜。这日，康康早早来到酒楼，在厨房外晃悠，眼睛不时看向正在忙碌的陈宇。

等陈宇稍有空闲，康康像只小尾巴一样跟了过去，扭捏了好一会儿才鼓起勇气说：“师父，我有个小小请求。”陈宇擦了擦手，笑着问：“什么请求呀，你说。”康康挠挠头，有些不好意思地说：“我想带些你做的菜回家给我妈尝尝，她每天都很辛苦，还总担心我吃垃圾食品。要是她能吃到师父做的这么好吃又健康的菜，肯定会特别开心。”

陈宇听了，心里一暖，爽快地答应道：“没问题，康康真懂事。你想带什么菜回去？”康康眼睛放光，想了想说道：“能不能带上次的小酥肉，还有你之前做过的那个五彩虾仁，我妈肯定没吃过这么好看又好吃的。”陈宇拍拍他的肩膀，说：“行，师父这就给你做。”

说做就做，陈宇先处理起虾仁。他挑选了新鲜饱满的大虾，熟练地剥壳去虾线，将虾仁清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，把虾仁放入碗中，加入少许盐、白胡椒粉、料酒和一个蛋清，再撒上一些淀粉，轻轻抓匀腌制片刻。

趁着腌制虾仁的时间，陈宇又准备了胡萝卜、玉米粒、青豆和香菇，将它们切成大小均匀的丁。一切准备就绪，锅里倒入适量的油，烧至四成热，陈宇把腌制好的虾仁倒入锅中滑炒。虾仁在锅里迅速变色，变得晶莹剔透，陈宇赶紧将它们盛出备用。

锅中留少许底油，放入胡萝卜丁煸炒出香味，接着加入玉米粒、青豆和香菇丁继续翻炒。炒至蔬菜断生后，倒入滑好的虾仁，再加入适量的盐和少许鸡精调味，快速翻炒均匀。一道色香味俱佳的五彩虾仁就出锅了。

这边五彩虾仁刚装盘，陈宇又马不停蹄地开始炸小酥肉。不一会儿，金黄酥脆的小酥肉也新鲜出炉。陈宇细心地将小酥肉和五彩虾仁分别打包好，还特意叮嘱康康路上小心，别把菜洒了。