第369章 这味道像谁?
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那位西装革履的中年男子径直走进后厨,目光落在刚出锅的宫保鸡丁上。他二话不说,拿起筷子夹起一块,放入口中细细咀嚼,脸上的表情让人捉摸不透。众人都屏气敛息,好奇地打量着他。
半晌之后,那位中年男子才终于缓缓地张开嘴巴,从喉咙深处发出一阵低沉而浑厚的声音,但其中却透露出一种让人无法质疑的坚定语气:“嗯……这味道……实在是太像了!简直就跟我小时候在老家所品尝到的宫保鸡丁一模一样啊!要知道,那可是我母亲最擅长做的一道菜肴呢。”随着话语的流淌而出,他原本平静无波的眼眸之中突然闪过了一丝极其温柔的光芒,仿佛在这一刻,时光倒流回了那段遥远的童年岁月,那些温馨而美好的回忆如同潮水一般涌上心头。
紧接着,中年男子微微眯起眼睛,似乎陷入了深深的追忆当中,喃喃自语道:“这么多年来,我走过了大江南北,也尝遍了各个地方的宫保鸡丁。然而,无论它们如何花样翻新、口味独特,都始终无法与我记忆中的那份味道相媲美。我原以为,今生今世恐怕再也难以寻找到那种曾经令我魂牵梦绕的滋味了。可万万没有想到啊,就在今日此地,居然让我再次品味到了如此熟悉亲切的感觉。”
站在一旁静静聆听着的李华,脸上先是浮现出一抹掩饰不住的惊喜之色,随后又很快被些许忐忑不安所取代。只见她略带紧张地搓动着双手,轻声说道:“真的吗?听到您这样说,我真是感到无比荣幸和开心。其实,我只不过是严格按照传统的烹饪方法去制作这道菜罢了,然后稍稍加入了一些属于自己的小创意和小心思而已,根本没想过竟然能够勾起您对于故乡美食的美好回忆。”
中年男子微微点头:“你们这道菜,鸡肉滑嫩,花生米香脆,酱汁甜辣适中,和记忆中的味道几乎一模一样。我母亲做这道菜时,也喜欢用新鲜的鸡腿肉,炸花生米时火候的掌握更是一绝,酱汁里还会偷偷加一点蜂蜜提味。”
赵刚来了兴致,凑上前问道:“那您母亲是哪里人啊?说不定咱们这做法还真有渊源。”
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