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第755章这毕竟是你们用鲜血和生命换来的!

在道长和师太的陪同下,周司令、孙司令、王爷和杨司令来到太乙宫的斋堂!

司令部其它的领导都回去了!

司令员说:“我从来没有吃过道家的斋饭,道长和师太们听说周司令,孙司令,王爷要来参加出师典礼,特准备了这桌斋饭,让大家品尝!”

走进了斋堂!

这是道长和师太们专用的小斋堂,布置的典雅肃穆,斋堂内静闻落针!

灵达道长和静您师太都是长白山流派,和山东崂山为一个流派,是全真教派,祖师王重阳,相传祖师张无忌的十二代玄孙道法天师来到长白山传教,前后数十年创立了长向山教派,开枝散叶则九一八事变已创办了七十二个道观,现在在讲武堂的静娴、静逸、静宁师太都是长白山洲各道观的住持!

大家净手上桌,分宾主坐下,灵达道长说:“无量天尊今天各位领导光临,是本观很少有的上事,太上老君有知,保佑各位领导,工作顺遂,一路腾达!”

“今天的斋宴是静宁师太一手安排,因为玄妙观是我中长白山七观之首,怪常有道前来,”今天师太安排的斋宴叫天师八卦宴,

天师八卦宴起源于龙虎山,张天师(张道陵)在龙虎山炼丹传道,创造了独特的道教斋宴。天师八卦宴是历代天师为接待贵宾而设的宴席,代表着天师家族最高规格的接待?。

静宁师太介绍天师八卦宴的特别之处!

天师八卦宴的特色在于其独特的摆放方式和丰富的文化内涵。宴席使用老式八仙桌,按照八卦中的“乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑”八个方位摆放菜肴。首先上八个小菜或小吃,如捺菜、茄子干等,然后上八大菜。八大菜按照阴阳生太极、太极生两仪、两仪生四象、四象生八卦的道教规律依次摆上特制的盘子。这些盘子的造型依照十二生肖制定,对应八个自然现象,调养人的不同部位?。

此天师八卦宴强调清心寡欲、阴阳调和、五行相宜、营养平衡。全真道士以素食为主,不禁绝荤辛饮酒,但求心净?。道家宴席还包括“三清托荤宴”、“太极宴”、“三五宴”、“四四宴”等,以素菜为主,讲究清淡和道法自然!

静宁师太烈一介绍菜品:

佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,属闽菜系。相传,该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,又据费孝通先生记,发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。

淡糟香螺片是福建省福州市的一道特色传统名菜,属闽菜系-福州菜,为闽菜中着名的刀工菜之一。雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒展似花,令人叹为观止。将香螺肉尾部切除,切成大小均匀的薄片,放入热水中氽一下捞起。将冬笋片下锅过油后捞起,将蒜米、姜末下锅煸香,再放入香糟略煸,随即加入花菇和过油香菇片,倒入用上汤、味精、白酱油、芝麻油、湿淀粉调成的卤汁烧沸芡匀,放入氽好的螺片,翻炒即成。雪白的螺片配上殷红的糟汁,脆嫩鲜爽,馨香淳美。

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