第二百九十章 净利润

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林湘也觉得涨工资不合适。

毕竟今天才第一天入职，热情高涨也能理解。

要是一瞧见嫂子们干活儿麻利她就涨工资，时间久了难免会被人认为是好拿捏的包子。

但林湘也不是周扒皮，明知道嫂子们付出了远超工资的工作量，也不可能什么表示都没有。

等结算工资的时候，多给点提成和其他福利就是了。

任斗斗一个人，又要洗菜摘菜，又要炒菜，实在有些忙不过来。

所以林湘最后定了，任斗斗每天负责四道荤菜，另外六道素菜，每个嫂子炒两样。

给任斗斗的工资开到三十五块钱一个月，其他嫂子三十二块钱。

每个月的工资能多两块钱，嫂子们都很开心，压根儿没计较自己每天要多加多少工作量。

虽然看起来一直马不停蹄地忙碌着，但干的活儿其实都不累人，比起他们进城前，下地劳作轻松多了。

林湘也帮不上什么忙，索性拿着纸笔，所在桌子上思考一周的菜单。

饮食不同于其他行业，基本上全月无休，所以林湘的一周菜单是七天的量。

写到一半，林湘又撕掉了这一页。

“我那会儿还跟石经理说，每天市场有啥菜买啥菜，我都不知道每天送啥菜过来，怎么拟定菜单啊。”

林湘敲了敲自己的脑袋：“这两天忙的有些犯傻了。”

但她还是写了一部分家常菜的菜单，打算让任斗斗几人根据这个菜单来定每天要做什么菜。

上午和下午的菜，可以重叠，也可以重新做。

林湘只有一个要求，不卖剩下的。

下午五点，陆陆续续有同学来用餐，幸福小馆又忙活起来了。

等送走最后一个顾客，几个大桶也都见底了。

“下午的生意明显没有上午好，上午的感觉都不够卖，下午居然还剩了这么些呢。”

有年龄比较大的嫂子，看着桶底的菜，心疼的说道：“要不咱们再守一守，万一又有人来呢？小老板又不让卖隔夜菜，要是不卖完，就只能倒掉，多浪费啊？”

“谁说非得倒掉了？浪费粮食可耻哦。”

林湘像是变戏法似的拿出来了四个铝制饭盒，“卖不完的，嫂子们就打包拿回家吧。”

“这么好的菜，就让我们拿回家了？”

嫂子们丝毫不嫌弃这些菜都是卖剩下的。

这其中还有她们自个儿炒的呢，用的肉和菜可都是新鲜的，调料放的也足，比家里做的好吃多了。

因为林湘说了，幸福小馆的生意能不能好，除了分量和价格外，味道也是很关键的，如果味道做的不够好吃，大家宁可走近路去食堂吃，何必舍近求远呢？

所以她们炒菜的时候，不管是盐还是其他调料，都放的很多，不像是在自己家里，油都不说了，炒菜放个盐都抠抠搜搜的。

嫂子们非但不介意，反而满心欢喜地把几个桶里剩下的菜都分了。

但她们只分了素菜和其中两道荤菜，另外两个素菜的桶他们没动，显然是留给林家母女三人的。

临走前，林湘冲嫂子们说道：“明天也不用来的太早，上午九点十分之前赶过来就可以了。”