第330章 受邀到县令府中

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征大人被乡绅引荐给大名府的县令后，便时常受邀到县令府中。这日，他又来到县令府，县令热情地将他迎入内堂用饭。然而，当饭菜端上桌时，征大人皱起了眉头。

那所谓的“宴席”实在是令人难以下咽。一碗所谓的汤，不过是几片发黄的菜叶漂浮在淡而无味的水中，那水还泛着些许浑浊，像是没有经过细致过滤的井水煮出来的。旁边的一盘肉，颜色暗沉，显然是已经放置了许久，肉质干硬得如同皮革一般。还有一碗米饭，米粒粗糙不说，里面甚至还夹杂着一些细小的沙砾，吃起来咯牙得很。

征大人虽心中不满，但又不好直接表露出来，毕竟这是在人家的地界上。他灵机一动，对县令说道：“大人，在下觉得这饭菜有些可惜了。以大名府的物产之丰富，理应能做出更美味可口的佳肴。不知大人是否允许在下尝试重新烹饪一番？”

县令听了颇为惊讶，但也有些好奇，于是点头答应。征大人立刻开始忙碌起来。他先让人去取来新鲜的食材，从府中的菜园里采摘最新鲜的蔬菜，那些翠绿欲滴的青菜、水灵灵的萝卜，还有带着泥土芬芳的土豆等。

对于那块原本难吃的肉，征大人将其仔细清洗后，先是用盐、花椒等简单的调料进行腌制。他知道在这个时代，很多复杂的调味料还没有普及，但他依然凭借着自己的知识尽力而为。他将腌好的肉放入锅中，用文火慢慢炖煮，同时加入了一些从附近山上采来的香料草，这些草药在这个时代常被用来治病，但征大人知道它们也能为食物增添风味。

在处理米饭的时候，征大人更是细心。他先将米淘洗干净，去掉其中的杂质和沙砾，然后按照一定的比例加水，用柴火灶精心蒸煮。他还特意叮嘱仆人要控制好火候，不能让米饭过生也不能过烂。