选择在这里吃饭，陆青云主要是看重了他的幽静和低调。</p>

“想不到还有这么安静的地方，陆市长费心了。”段誉一脸微笑的对陆青云道。</p>

陆青云坐在主位上，房间里面只有他和段誉两个人，张海洋安排完一切之后就去了另外的房间跟段誉的秘书喝酒，留给两位领导交流的时间和空间。</p>

听到段誉的话，陆青云呵呵一笑道：“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍沿海一带的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震京城。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家‘私房菜’帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。这私房菜设宴地点也很讲究，须带点性，并且不大张旗鼓地做生意，熟客会自己找上门去；其次，餐位很少，客人光顾前需要电话预订；第三，通常只有几个掌厨人，会与食客沟通，大打感情牌；最后，掌厨人必须要有拿手好菜，而且这些菜在其他地方是绝对吃不到的。”</p>

段誉点头道：“市长真是博学啊，我还是第一次听说这里面有这么多的学问。”</p>

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