他突然间就期待了起来。</p>
接下来苏冰岚开始做酸辣土豆丝。</p>
厨房的东西很齐全,苏冰岚很快就做出了一道酸辣土豆丝。</p>
她开口道:“这酸辣土豆丝,物美价廉,可以成为醉云楼的招牌菜。”</p>
“价格放低一些,普通百姓也能来醉云楼点一道菜。”</p>
“而不是走高端价位路线,这样的话,客流量多了,大家再多点点东西,醉云楼的生意也会好起来。”</p>
其实在苏冰岚看来,主要是人流量。</p>
王掌柜一听,有一种醍醐灌顶的感觉。</p>
确实啊,以前醉云楼的每道菜价格确实不低。</p>
主要是做那些精美的饭菜,成本也不低,价格自然压不下去。</p>
但有成本低物美价廉的菜,那自然极好。</p>
王掌柜现在都有些崇拜苏冰岚了。</p>
觉得这姑娘是做生意的料啊。</p>
“姑娘说的极是。”</p>
“你们可以先尝尝这酸辣土豆丝味道怎么样。”</p>
王掌柜和厨房的厨师闻着味道,都迫不及待的想尝一尝。</p>
他们还从未见过这种东西。</p>
当王掌柜拿着筷子尝了一口后,眼珠子都瞪住了。</p>
“好吃,是真的好吃,味道带点酸,还带一点奇特的口味,让舌头都有一点点麻,但吃起来好吃,好吃。”</p>
王掌柜赞不绝口,一筷子又一筷子下去。</p>
他此时脑海里想到的是醉云楼客流如云。</p>
而且他看这菜做起来也简单。</p>
几个厨师尝了尝酸辣土豆丝,也露出了震惊的神色。</p>
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