今天开业,各个府邸就派了人来订购。</p>
安装小组都忙翻了。</p>
给每个府排上号,按照号码一个一个的安装。</p>
今天预订出去9套,基本上都是整套购买的。</p>
厕纸卖出去的很多,有1000多包。</p>
今天的总营业额是1912。</p>
又一个赚钱的铺子,很开心。</p>
不过卫浴这个生意,不可能天天都这么多人的,毕竟这个东西,安装一次能用好久。</p>
等该换的都换过一遍,生意就会惨淡些,那时候就只能靠着卫生纸赚钱了。</p>
想到卫生纸,明天得去杂货铺子看看。</p>
最近忙,都没怎么去看过,也没管,都在自生自灭。</p>
找了杂货铺子的掌柜,要了账本,仔细的看了一遍,账本没问题。</p>
查了下库存。</p>
库存因为老太监嘎了的原因,自己也忙的没怎么管铺子,所以都不太多。</p>
看着铺子光线有些暗淡。这窗子得改了,改成落地窗。</p>
其他的暂时不用改。</p>
杂货铺子人口简单,1个掌柜1个小厮,一个厨娘。</p>
赵远珍去找了一直合作的装潢掌柜,让他找人把杂货铺窗子改了,后院的茅房也改了,改成自家的卫浴一套。</p>
用了一天就把窗子改好了,改完用水泥重新抹了一遍,看着亮堂干净了不少。</p>
杂货铺休业2天,重新换牌匾,重新开张一次。</p>
牌匾改成了【张杂货铺】。</p>
从糖水铺子调过来一个新掌柜的。</p>
“以后这个新来的就跟着你先学习一阵子,以后他当这的掌柜,你跟我去别的地方重新开铺子做掌柜。”</p>
“是,夫人。”</p>
“你以后叫张黄超。”</p>
杂货铺的老掌柜的,以后要跟自己去黄河,本来想叫张黄杂,张家黄河杂货铺掌柜的意思。但是不好听,就把杂货店改成超市,这样就好听些。</p>
“是,夫人。”</p>
“嗯,你以后叫张浦商。”</p>
张家京城铺子商店掌柜的。</p>
“是,夫人。”</p>
“嗯,我一会叫人送些货物,你俩核对好入库。”</p>
“是,夫人。”</p>
“嗯,最近会进入两样新货物,一样是个吃食,叫泡面,也叫方便面。是一种制作很快的吃食,放进碗里,热水就能泡开,我一会打发人来先送一批。铺子里主推一下。</p>
还有就是软纸,可以当帕子用,也可以做厕纸,这个一会也送一些,一包售价300文,抽纸的竹盒子10文。”</p>
“是,夫人那个泡面的售价几何?”</p>
泡面的售价,赵远珍得算一下。</p>
植物油的价格在大梁朝是很贵的,能卖到差不多800文一斤油,一锅油是5斤,最少能炸5000块面饼,一块面饼损耗在0.8文钱。</p>
加上面粉、猪肉、蘑菇、各种调料的价钱,加起来。平均一块面饼一勺酱的成本在6文左右。</p>
五连包成本是30,这个走量,每包赚一些就行。</p>
定价是一大包,5块面饼那种50文钱,和一面差不多的价格,泡面还更方便,并且是货真价实的肉酱。</p>
除去人工和投入,泡面一天的产量,也就赚4两多银子。</p>
就当是为张家的产业打开市场了,也为了方便出门远行的人。</p>
“就定价50文一大包吧。”</p>
“是,夫人。”</p>
赵远珍带了马车,在马车上放了牙刷、蜡烛、红糖、白糖等许多现代便宜,古代贵的物品。</p>
还放了些细盐,这个东西是很珍贵的,一般市面上的都是大颗的块盐。这种细盐很难得,所以价格一直很高,是普通盐的好几倍。</p>
赵远珍也不知道该怎么定价,回头问问掌柜的看吧。</p>
把物品一起给掌柜的送过去。</p>
张黄超一边查看货物数量登记入库,一边暗暗吃惊。</p>
东家是什么人,能弄到这么多好货。</p>
牙刷一次就送来这么多,而且东家说,可以比平时稍微便宜一些,赢一些客人。</p>
白糖,红糖的品质是顶顶好的,最主要的是这细盐,自己平时可是没有门路弄到这些的,之前都是东家派人送来的一些,但是每次都不多,只有一小点。</p>
张黄超不知道的是,他的东家已经换人了,以前的老太监送来的是宫里偷偷偷的,所以数量很少。</p>
赵远珍送来的有50斤,这还是为了不引人注目,没有拿出那么多呢。</p>
有了这些奇货,这杂货铺子很快就能异军突起。</p>
生意会好起来的很快。</p>
告诉运输队送一批泡面和抽纸来杂货铺子。</p>
杂货铺子的厨娘也带走了,以后让糖水铺子的给送饭过来。</p>
这样能节约人力和厨房开销。</p>
赵远珍在杂货铺忙活的时候,糖水铺子掌柜派人传话给她,媒婆回话了。</p>
把给杂货铺的东西都放好,赵远珍赶紧去了糖水铺子。</p>