众人一番手忙脚乱之后，“鸳鸯锅”中的汤水迅速沸腾起来，一边清澈如水、淡雅宜人，另一边则红浪翻滚、热辣似火。浓郁的香气如同一股旋风般席卷而来，瞬间弥漫整个屋子，让人垂涎欲滴。</p>

我伸手拿起桌上的酒杯，先将张伯面前的杯子斟满白酒，然后再给自己也添上一杯。</p>

“张伯，今日与您相处真是令我受益匪浅啊。”我端起酒杯，向张伯敬酒道。</p>

“哈哈哈哈！关键在于你自己感兴趣，所谓‘兴趣是最好的老师’嘛！”张伯豪爽地笑道。</p>

“其实我以前也曾购买过一些相关书籍，想要独自钻研一番，但最终却只觉得云雾迷蒙、不得要领！”我苦笑着摇摇头。</p>

“古玩这玩意儿，不光要多读书，还得多多学习、观察，最重要的还是要多上手，看得多了自然就精了。”张伯语重心长地教导我。</p>

“老头子，你们别聊个没完没了啦，肉都熟透了，快让小毅尝尝！”张伯母笑容满面地说着。</p>

“好！不说了，小毅你可得多吃点啊。”</p>

“好嘞！张伯您也多吃点。”</p>

我夹起一块牛肉放入口中，那味道瞬间征服了我，麻辣鲜香，令人回味无穷。</p>

“张伯母，这火锅底料是您亲手做的吧？这味道简直绝了！”</p>

张伯母满脸笑容地回答道：“嗯！是我的独家秘方哦，喜欢就尽管吃！”</p>

“嗯，那我可就不客气了。”</p>

几个女孩也不再矜持，纷纷狼吞虎咽起来，吃得津津有味，好不快乐。</p>

“张伯母您不会是川省人吧？”我还是忍不住问道。</p>

“我的母亲是川省人，受她的影响我们都比较喜欢吃辣，对火锅也是情有独钟。”</p>

“哦！原来是这样？张伯母火锅底料还有提升得空间吗？”</p>

“有！这个汤料是家里的秘方，但是东北缺了几味调料，再就是辣椒，如果换成川省得辣椒，味道一定会更上一层楼。”</p>

前两天刚说要开火锅店，这就有了秘制汤料，我立马来了精神，“张伯母那能把这汤料完善吗？”</p>

“可以啊！这几味调料东北虽然没有，但是在川省并不是稀缺的东西，辣椒就更不是问题了。”</p>

“张伯母我对这个火锅配方很感兴趣…。”我还没说完就被张伯母打断了，“小毅，你要是喜欢做这个，改天有时间我教你做，顺便把方子也写给你。”</p>

“哈哈哈！张伯，张伯母，是这样的，我们前几天就研究说想开火锅店，正苦于研究配方，没想到你做的底料这么正宗。如果可以我想邀请您做我们的技术指导。”</p>

“你们能用到，就让你伯母教给你就是了，哪用那么麻烦！”张伯笑着道。</p>

火锅店现在确实是八字还没有一撇那，说多了也没有什么意义，既然张伯和张伯母都同意，那就没问题。如果火锅店能弄成功自然也不会亏待了张伯母，想到这我也就释然了。于是道:“张伯母那如果我们真干火锅店，到时您可得您出手啊！”</p>

“哈哈哈！看你说的，能帮上你们我求之不得。”张伯母笑着道。</p>

“哈哈哈！太好了！我敬张伯，张伯母一杯。”</p>

热气腾腾的火锅，咕噜噜地冒着泡，大家围坐在一起，笑声、话语声此起彼伏，好不热闹。一场火锅大餐吃的是酣畅淋漓，张伯母带着几个女孩把桌子撤了下去后，都围坐在一起聊起了天。</p>