小米让小娟姐给她拿个大盘子来,大姐说吃的时候,要把碗扣过来,这才叫扣肉呢!</p>
姜小娟眼睛亮了起来,嘴巴也不由自主的咽了一下。</p>
鸡肉好吃,可猪肉也太香了吧!</p>
姜小娟拿了一个大盘子,姜小豆家里除了一个大盆和三副碗筷,是没有其他的餐具的。</p>
明天看看有没有碗筷也买几个回来,不然炒个菜都没有地方放。</p>
这种扣肉的动作自然不能交给小米了,小华自告奋勇接手了。</p>
小华心里紧张的很,不过手上动作稳的很。</p>
先把大盘子盖在大海碗上,两边贴紧,快速的这么一翻,把盘子放到桌子上。</p>
全桌的人注意力都集中了过来。</p>
小华也不搞什么神秘揭开大奖,他自己也迫不及待了。</p>
把碗掀开,漂亮的芋头扣肉层层叠叠的排列在盘子上。</p>
“好。”</p>
不知道谁大叫了一声,突然大家都鼓起掌来。</p>
“快坐下,吃饭,吃饭。”</p>
姜小豆也把煮好大米饭给大家一人分一点。</p>
“哇,还是干饭配着肉更香啊!”</p>
“是啊!小豆你这肉怎么做的,也太好吃了,连芋头都是肉味的。”</p>
姜小豆笑笑没有说话,她也在努力干饭,有鱼啊!豆腐来两块,哇,一块鸡腿肉,太香了。</p>
韭菜煎饼配口稀饭也好好吃啊!</p>
白菜果然好甜啊!</p>
真好吃啊!</p>
扣肉和芋头又香又软,连姜阿爷阿奶吃起来也毫不费劲,今晚都多吃一些。</p>
连刚才装扣肉的碗也被姜松有先见之明的抢走了,把干饭拌进去,底下味道正浓着呢!</p>
姜树姜森一看,大哥真是的,也不知道让让弟弟,下手这么怎么快呢!</p>
快吃,快吃啊!</p>
西红柿炒鸡蛋,真的是仙品啊!</p>
这道菜一直是姜小豆的最爱之一,而且现摘的西红柿味道纯正浓郁的很,一炒就容易起沙,连带汤汁也很好多,舀一勺放到饭里,太好吃了。</p>
虽然菜不少,可他们人也多啊!</p>
吃的一粒葱也没有放过,特别是装芋头扣肉的那个盘子,完全看不出来,有酱油经过的痕迹,干净的就和刚洗过一样。</p>
吃饱了,聊聊家长里短,田里的收成,菜地里长虫了没有。</p>
星光,月光,微风,还有各种不知名的虫鸣,构成了姜家日常的一天。</p>
收拾收拾,准备回家了。</p>
姜小豆和小华一起收拾了桌子,碗筷大伯娘就不让她们上手了,还把她们带来的碗盆篮子都洗刷了一遍,都晾干了。</p>
姜小豆突然想起要和大伯娘谈鸡蛋的事。</p>
“大伯娘,你们家鸡蛋现在还多吗!”</p>
“有呢!我们家老母鸡不生蛋了,今天宰了给大家补一补,又抓了半大的母鸡回来,半个月后又能生蛋了,现在每天最少三四颗鸡蛋呢!”</p>
大伯娘边洗碗边说,她也不担心姜小豆要向她们家借鸡蛋吃,小豆不是这样的人,要真想吃肯定会拿东西来换。</p>
姜小豆靠近大伯娘,小声的说道。</p>
“我这个不是接了知青那蒸发糕的活吗!发糕里面要用的鸡蛋多,她们知青也不好买,问能不能把买鸡蛋的事也托给我,我这不就想到大伯娘家了吗!”</p>
“买鸡蛋啊!”</p>
“是啊,该多少钱,就多少钱,她们知青不缺钱,就是不好买东西。”</p>
大伯娘一听也是,之前就老是听说那些知青经常到镇子上买糕点,买肉,下馆子吃饭。</p>
怕真是不缺钱的,之前还有几个知青在村里人家给钱给粮一起吃饭,后面也不知道是不是嫌弃不好吃还是什么,又把粮食拿回去了。</p>
可小豆做的那个红糖糕点就不一样,又甜又香又软,她这种一吃就知道真材实料,原来里面还放鸡蛋啊!</p>
难怪那么香呢!</p>
该,就该小豆赚钱。</p>
“行,大伯娘也不坑你,放镇子上大颗鸡蛋卖五分钱,小的三分,大伯娘都给你少一分。”</p>
“唉,大伯娘不用......”</p>
姜小豆要拒绝。</p>
“你这样买我还方便了,不用去镇子上,而且还固定,不过小豆你要多少鸡蛋啊!”</p>
“有多少要多少吧!”</p>
姜小豆想着除了知青那里,还可以多做一点有空到镇子卖,再加上她们家三个也要补一补。</p>
能有什么比鸡蛋更方便的食物吗!</p>
“我这一个月能有一百多个,你能都吃下。”</p>
大伯娘惊讶的看向她。</p>
“可以,大伯娘放心吧!”</p>
“行,那我就把鸡蛋给你留着。”</p>
“好,大伯娘那十天收一次钱啊!”</p>
“不用,先给你送一个月,你卖了那个什么发糕再给钱,不然你都没有本钱做。”</p>
唉,行吧!</p>
和大伯娘说好之后,姜小豆就带着吃饱饱的小华小米回去洗漱睡觉了。</p>
姜小豆打算明天去镇子上,看看有没有机会买到面粉,要是有面粉,就把肉票用掉,包肉包子吃。</p>
今天肉还没有消化,就想到了明天了。</p>
姜小豆,你飘了啊!</p>
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