其实普通做法的砂锅板栗鸡用清水也是可以的，但眼前这道‘砂锅板栗鸡’可是经典版，用这种高汤炖煮更能提鲜，使味道更浓郁。</p>
也幸亏自己先得到正宗麻婆豆腐的配方，才有现成的极品高汤可用。</p>
“水开了。”冰尸指着第一口砂锅。</p>
“好，帮我盖上锅盖转小火，闷烧。”陈冲忙着处理其他几口砂锅，没有过去。</p>
“这得闷多久啊。”冰尸照做后开口问道。</p>
“大概20分钟吧，但不是绝对，具体时间还得视板栗的软糯程度而定。”陈冲将其他三口砂锅全部搞定之后，终于松了口气，用毛巾擦掉额头的汗水，“现在么，就等起锅了。”</p>
“那你快去歇息一下吧。”冰尸推着陈冲往前堂走。</p>
“呃..一会儿还要翻锅呢，不然味道不均匀。”陈冲挣扎了两下却发现自己的反抗毫无作用，当下嘴角抽搐，尴尬的说道。</p>
“是吗，这种小事交给冰冰就好了。”冰尸小手叉腰挡住厨房门口，露出毋庸置疑的态度。</p>
“那好吧。”</p>
陈冲败下阵来，将黑板摆在外面后，直接一屁/股坐在黑猫旁边，吓得后者赶紧坐直身体，一副战战兢兢的模样。</p>
“真是狗改不了吃屎，都相处这么久了，还怕我？”他打趣道。</p>
“喵。”</p>
黑猫的脑袋没动，但眼睛早就斜向了陈冲，然后弱弱的叫唤一声算作回应。本来按照常理，它的确不应该害怕了。可随着接触得越久，它便越是觉得自己这个黑炭主人的性格太恐怖！</p>
是人是鬼说干就干，一点都不在乎别人的感受！</p>
“放松。”</p>
陈冲笑着摸了摸黑猫的小脑袋，正要抽上一支烟时，却看见一个高挑的倩影打着哈欠懒洋洋的迎面走来。</p>
正是隐形小富婆，李香。</p>
“你们一大一小还挺悠闲，居然坐在门口晒太阳。”李香手里抱着一摞文件夹，居高临下的看着陈冲，慵懒的眼眸充斥着淡淡的幽怨之色。</p>
“哟，谁惹你不高兴了。”陈冲起身的时候闻到对方身体散发出来的体香，忍不住多吸了两口。</p>
砰。</p>
“当然是你了。”李香把文件夹重重放在桌上，直到抱起黑猫狠狠揉搓一番后，才露出一抹笑意。</p>
“关我什么事。”陈冲一头雾水。</p>
“就是你，为了帮你整理比赛资料，我昨晚的美容觉都没睡完整，而且前天敷的面膜也白费了。”</p>
前天敷的面膜？这可真是越扯越远了，莫名其妙。</p>
“先说好，这件事我可不知情。”陈冲举起双手，以证清白。</p>
“不管你知不知情，都跟你有关，你得负责。”李香挺胸抬头，贴近陈冲。</p>
见状，陈冲吓得连连后退，生怕碰到不该碰的地方，飞来横祸。</p>
果然，漂亮的女人不讲理，讲理的女人不漂亮，还是我家冰冰好，又讲理又漂亮。他想。</p>
“哈哈哈。”李香笑得前仰后翻，然后从一堆文件夹里随便拿了一份递给陈冲，“算了，不逗你了，抽空看看上面的内容吧。”</p>
“咦，就这么一份？”陈冲好奇。</p>
“你以为能有多少？”李香放下黑猫，极为自觉的给自己倒了一杯茶水。</p>
“那剩下的呢？”</p>
“剩下的是给美食街其他想参加比赛的餐馆准备的。”</p>
“他们全都参加？”</p>
“也不一定，反正宣传一下嘛，重在参与，万一误打误撞突破重围了呢。”李香笑道。</p>
“这也行？”陈冲抽了抽嘴角，听对方的口气，好像这民间厨神大赛只要报名就能参与，那到时候得有多少参赛者？恐怕比上好几个月也不一定能够完结吧。</p>
“没有你想得那么简单。”李香嘴角露出一抹幸灾乐祸的神情，“报名不是参赛，在比赛正式开始之前，会有专人到报名者的餐馆进行初步的味道评审，然后才有机会获得正式的参赛资格。”</p>
“你好像很期待我无法参赛啊？”陈冲耸耸肩，无所谓的说道。</p>
“我只是很想看到你自信受挫的样子而已。还有，团体赛的赛制是在同一个区域里凑足三人方可参赛，并且这三人还必须通过第一轮的评审才行。换句话说，就算你通过了第一轮的评审，可我们美食街无法凑足三人的话，便没有参加团体赛的资格。”</p>
李香不怀好意的笑道，“所以呀，你还是祈祷另外两名队友的出现吧，否则，你在爷爷面前夸下的海口，就成笑话咯。”</p>
陈冲心里咯噔一跳，这可真不是什么好消息！</p>
“唔..什么味，好香啊。”李香抽动着鼻子。</p>
“没什么，弄些新菜品罢了。”陈冲云淡风轻的回道。</p>
“什么菜？可以尝尝吗？”李香激动起来。自从尝过那道糖醋排骨后，她早就对陈冲的手艺无话可说了。</p>
“当然可以尝了，不过这道菜还要炖上五六个小时，如果你愿意等的话。”这女人总想看自己的笑话，陈冲自然要借机发泄一下心头的不忿。</p>
“啊..”闻言，李香好不容易提起的精神果然又沉了下去。</p>
陈冲嘴角带笑，正想送客时，厨房却传来冰尸兴冲冲的声音。</p>
“老板，砂锅板栗鸡好像可以起锅了呢。”</p>
陈冲“……”</p>
（未完待续..）</p>
PS：真香...</p>
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