第85章 精卤水</p>

傅朝太过震惊，以至于低呼出声。</p>

其实，就算他不出声，大家也在关注他看似“不起眼”的小动作。</p>

戚佩儿在背后悄悄撺掇：</p>

“称一称其他的。”</p>

南枝听了，微微一笑。</p>

索性换了方向，抓来香料放在电子秤上：</p>

“桂皮2两……嗯，就是100克。”</p>

“甘草100克。”</p>

“草果25克。”</p>

“……”</p>

每每上称，都是小数点后都是无比精确的0。</p>

某次遇到电子秤反应迟钝，包括南意在内的其他人，以及所有直播间的观众，乃至节目组的导演等工作人员……</p>

他们全部瞪大了眼睛！身子前倾！屏住呼吸！</p>

像极了等待进球的前一刻！</p>

然后……</p>

“哇哦哦哦！准了准了！”</p>

“居然还是0哎！”</p>

“天哪天哪！”</p>

“……”</p>

谁能想到？</p>

南枝连随手称个称都能玩出花样儿，硬是摆出了表演的架势！</p>

倒是南枝，从头到尾淡定，不曾有丝毫的自我怀疑。</p>

——厨神，就是这样自信。</p>

不过，这一番表演，也让她的配方大咧咧地曝光在大家眼前。</p>

谢屿想得最为缜密：</p>

“不需要藏一手？”</p>

南枝边笑，边将香料塞进布袋，说：</p>

“不用。”</p>

“对！就算有配方也不可能做出一模一样的味道！大厨的手感和经验最重要！”</p>

傅朝恨不得就地化身南枝的代言人，迫不及待地帮忙解释。</p>

慢了一拍的南意，瞪了瞪傅朝，然后猛力点头：</p>

“我妈妈最厉害！”</p>

【一宝有点过于可爱了。】</p>

【被淹没在大人中间、努力冒尖的小嫩芽一一哦！】</p>

【谢导是不是太夸张了，不就是个卤水配方吗？有必要这么紧张？】</p>

【真是站着说话不腰疼，人家现在是开店哎！你当过家家呢？】</p>

【没错！刚才的买菜事件还不够证明开店有多困难、多容易踩坑吗？】</p>

【你们把我说紧张了！是不是要担心一下子？】</p>

【那倒不用，傅朝说得也没错。同样一套教材，不见得人人都上燕大？】</p>

……</p>

是的。</p>

到现在，南枝卖关子的神秘菜肴已经揭开面纱——</p>

卤味！</p>

这是一道人人皆知、绝对的国民级别菜肴！</p>

光从大街小巷来的卤味熟食店，以及时下风行的卤鸭脖、卤鸡爪就可见得它的普及程度。</p>

就连网上各位专业厨师、美食博主，都会时不时教粉丝煮一锅卤水，自己在家卤一切。</p>

正是因为如此，大家好像都觉得自己能点评一下南枝的手艺，立刻兴奋起来：</p>

【我知道知道！我上周才卤了鸭架！特别好吃！】</p>

【有点担心，越是这种菜，越考验厨师的手艺。】</p>

【南枝：你是在质疑我夜市蛋炒饭之神的水平？】</p>

【炒饭炒得好并不代表一切吧，小心她翻车！】</p>

【别吵了，你们就没发现南枝的做法跟别人不同吗？】</p>

……</p>