周延东还没有回来。
应该是还在厂里忙活着。
唐初雪要给自己做个饭。
她打开冰箱,
里面有昨天吃的韭菜盒子。
她看了一眼,啧了一下舌尖。
不想吃韭菜盒子。
好像也没什么菜了。
只有两个西红柿,还有几个青绿的尖辣椒。
周延东爱吃辣,每顿饭都会放在桌上几个辣椒。
其余就没什么了。
哦,有三根有点儿蔫了的小油菜。
看了也让人没有胃口。
她又往下一层,看了一眼,还有一些昨天没煮完的面条。
水桶旁边的篮子里,还有鸡蛋。
就简单做个鸡蛋面条吧?
她往煤气灶上放了锅,然后,舀了一瓢井水,划了一根火柴,放在出气的灶台边沿上,立即打开煤气灶的阀门。
随着放出的气体发出呲呲声,火柴头的小火苗,点燃气一片蓝色的小火苗,汇聚到锅底。
唐初雪站在锅旁边,拿起锅盖,先盖上。
又拿出冰箱里的那个西红柿。
放在案板上,切成小块儿。
闻着西红柿流出汁水的甜味儿,她的肚子更加欢快地咕噜起来。
她随手拿起一小块儿,放进嘴里。
又沙又甜。
现在的西红柿都是在地里自然成熟的。
比起在超市里买的那种催熟的,表皮很红,但柿子瓤很硬的西红柿,这个从地里直接摘下来的西红柿又甜又软。
唐初雪又把面条拿出来。
这是昨天周延东用擀面杖,自己手擀的面条。
他力气大,擀出来的面,也很有劲儿。
她又去院子
里头,拔了两根小葱,用来做葱花儿。
她喜欢吃香菜,院子里种了一小片儿,也就有饭桌那么大的一小片儿。
拔了两根,随手在院子里里,压水井边的水桶里洗了两下。
拿着回屋里,切成小段儿。
弄完这些,听到锅里滋滋啦啦的水声,她拿起锅盖看了一眼。
锅里已经冒出水蒸汽,但水面还没开始翻滚,她又把锅盖放回去。
拿出一个碗来,放在案板上,又拿了一个鸡蛋,磕在碗边上,一颗圆溜溜的蛋黄,滑落进碗里。
这鸡蛋是周延东从村里养鸡的人家买的。
都是家养的本地鸡下的蛋。
鸡蛋很新鲜,蛋黄颜色橘红,跟早晨刚升起来的旭日一样的颜色。
她打了一个鸡蛋,看了一眼,又拿了一个,打进碗里。
这会儿,听到锅里水翻滚的汩汩声,她先把西红柿放进锅里。
加了一点点的盐。
又把锅盖盖上,先煮一煮。
她平时不做饭,对家里的油盐酱醋,都不怎么熟悉。
拿了一个碗,先放了一点儿盐,又从放作料的一排瓶子里拿起一个来,打开盖子闻了闻,这是醋,不用。
酱油是黑色的,她拿起一个看着颜色比较深瓶子,闻了一下,果然是酱油。
想了一下,又拿起浅色的瓶子,闻了闻,是香油。
她找齐了作料,就好办了。
回头,再去看一眼锅里,西红柿已经被煮得烂开,成了一锅的西红柿汤。
她又面条下了进去。
拿了一双筷子,在水
里搅动开面条。
再盖上锅盖继续煮熟面条。
锅里煮着面条,她也没闲着。