第0040章 新的配方(2 / 2)

都市全职狂医 一桶浆糊 1559 字 10个月前

而每次过年王晓斌一家去乡下小叔家,只有王福给孩子压岁钱,王晓斌是甭想从小叔手里得到一分压岁钱的。

现在这种情况,难道不应该全家齐心协力共渡难关吗?

哪儿有遇到危机,就先顾着自己的?

“爸妈,咱家的方子早就可以淘汰了,我弄了个新的卤肉方子,用中草药熬出来,那味道,绝了。”

“我现在就去买药材去,你们先把肉煮上,啥调味料都不用放。”

王晓斌转身离开了铺子,打个车去了中药房。

二十多种中草药,装了满满两个大袋子。

可回家一看,卤肉的大锅竟然是空的。

“爸妈,我不是让你们先把肉煮上吗?”

“晓斌,这一锅肉得六七百块钱呢!你那方子指不定啥样呢!要是先煮上了,到时候卖不掉,难道咱们天天就吃卤肉啊!”王才不屑的说道。

“就是,晓斌啊!你不当家不知道柴米贵,现在省着点,免得到了月底发不出工资来。”沈娟附和老公道。

王晓斌都懒得去理这对奇葩叔叔婶婶了,直接拎着袋子回了自己房间。

半个小时后,王晓斌拿着一个拳头大的细纱布包走了出来。

又自己上手,将已经收拾干净的猪肉、牛肉、以及猪牛下水扔到了锅里。

加水,开火。

“大哥,你瞧晓斌,都不知道听人劝吃饱饭的道理,要这么整,我可要带着爸回乡下了。”

“行了,少说两句,斌子是大学生,有自己的想法,就算浪费了一锅肉又能咋的,大不了拉到乡下,赶集的时候卖。”王富贵呵斥道。

半个小时后,王晓斌打开了锅盖,清水煮肉特有的,有些呛鼻子,带着腥膻的气味飘散出来。

王晓斌加盐加酱油,然后将细纱布包扔到了锅里,盖上盖子,大火十分钟后,转小火慢慢炖煮。

“这还不如原来的卤肉方子呢!一点香味都没有,这要是能成,那谁都来做卤肉生意了。”王才不屑的说道。

王晓斌不屑的瞥了小叔一眼,一把掀开了大锅盖。

呼!

热气猛然腾升而起。

一股无法用言语来形容的异香,就像是挣脱了束缚一样,猛然在空气中爆开。

这股香气,就好像是一只小手,不住的勾着人肚子里的馋虫一样,让人口水疯狂分泌。

一股夜风从后堂吹来,将这股香气带到了门外。

“嗯?什么味道,这么香?”

“我去,这香味,受不鸟啦!我口水都流出来了。”

“不是吧!这香味,太赞了,光是闻这香味,我就觉着这肉绝对好吃。”

街上正在排队的客人,不住的深呼吸,然后,特整齐的转身,呼啦一下子就将王记卤味给围上了。

“老板,你家卤肉咋卖的啊?”

王晓斌拦住了父亲,指着摆在玻璃橱窗里的卤味。

“这些老味卤肉,全都按照上面标着的价格卖。”

“锅里用卤肉,用的卤肉方子,是三百多年前宫廷药膳房的方子,不但好吃,还具有强身健体的功效。”

“这价格嘛!比老味卤肉价格高一倍。”

“啥?高一倍?”

“这也太贵了吧!现在猪肉才10块一斤,你家老味卤肉卖20一斤,也就是说,那锅里的卤肉要卖40一斤?都可以买4斤猪肉了。”

“这么贵,谁会买啊!”

“太贵了,还不如去对面谢记卤味买呢!价格实惠,味道也好。”

王晓斌瞥了一眼这个明显是托儿的家伙,转身从大锅中捞出来一块卤肉,在案板上随便切了几刀。

“我吹牛吹上天你们也不信,自己尝尝,一分钱一分货,不好吃,你们完全可以不买嘛!”

“我尝尝。”站在最前面的客人用手拿起一块卤肉,吹了两下,塞入口中。

“唔!”下一秒,这位客人猛地瞪大了双眼。