人啊,就不能闲着。
一闲下来,杨天文与吴京两人就开始打瞌睡。
“要不先进去躺一会。”
二人几乎如梦游一般进到了庇护所里,倒头不到三十秒,呼噜声此起彼伏。
食困只是其一。
别忘了,他俩早上八点就出门了,期间追踪猎物两个多小时,下午才回来。
体力早就透支。
要不是对于食物的渴望以及干不完的活,早就困了。
这会缓下来,每个细胞都消极怠工,撑不住!
两人捕猎的经过,只是轻描淡写地说了一遍,连衣服都忘了脱,可想而知有多累。
成员们没有任何笑话,只有感动。
要不是他俩,别说吃肉吃到撑,估计都得就着凉水看天。
四人虽然不忍心,但还是把两人喊了起来,将外衣裤给脱了,盖好睡袋。
要不他们睡着也难受。
好在,都有些迷迷糊糊,几乎是闭着眼随意折腾。
出来后,杨幂擦着额头上的汗:“头砸,你家那個酒量如何?”
“好像不错,怎么了?”头砸不明白忽然问起酒量是什么情况,这岛上又没得喝。
“你可得注意咯,以后别让他喝多,要不,根本没法照顾。”
吴京也醒了,躺在庇护所里接茬:“你可别笑,幂姐说的有道理。
我媳妇,九十斤,喝多了之后,死沉死沉的!”
这话一说,弹幕上是跪搓衣板的言论。
头砸倒是深以为然:“以后不让他喝酒就行了呗。”
热巴则是去到熏架边上,里头一共十几块长条五花肉,给摆满了,上头都用军刀划了几道口子,这样速度会快一些。
具体需要多久,杨天文也不清楚,肉切的比较小,这样速度快一些。
“盖上吧,现在肯定没效果。”
热巴听话地点点头,头砸则是拿起边上的树枝藤蔓。
“我来编熏架吧,虽然不熟练。”
“成!”老胡再度起身,拿上斧子,继续剁肉去了。
猪肉新鲜没错,但在这种天气之下,最多放个两天,还得有个前提,不能出太阳,否则,很快会变质腐烂。
几人分工合作,老胡剁肉,热巴边上打下手,内脏先放一放。
头砸编织框架,杨幂则是负责炸猪油,吴京继续让他休息。
这头野猪个头不大,在岛上,吃的都是各种植物,还经常游泳锻炼,身上的膘与饲养的猪相比,不再一个等量上。
但,脂肪还是有一些,不好估量,三分之一锅的样子。
之前杨天文割了不少下来。
猪油可是宝贝,能保证热量的摄入,还能让野菜啥的味道变好不少。
杨幂自然没做过这事,吴京刚才提了一嘴。
先把剩下的肉放到一边,将脂肪切小块,也不用洗了,直接放锅里煮沸一遍。
等待期间,有瘦肉,用洗净的木棍穿起来,放在火边烤。
瘦肉嘛,没什么脂肪,直接烤干就行。
穿了几串,那边脂肪水沥的差不多了,大火加热。
啪!
啊
杨幂的一声惊呼,把边上的头砸吓了一跳,回头一看,知道啥情况。
加热之后,油渗出了嘛,里头还有水,可不就爆了。
“你等等!”
头砸放下手里的活儿,去到老胡那,不一会,拿了根长棍过来。
熬制猪油,需要不停地在锅里搅拌,主要是野外的火不好控制大小。
水油混合不停地爆炸,站在锅边上心惊胆战,来根长棍,提高安性。
热巴则是在运输。
芭蕉叶上放个几斤肉,便从水潭边上运过来。
四人效率虽然不能说很高,但也算井井有条。
老胡从六点多开始,一直劈砍到了九点多,终于,除了猪头之外,其他都给分解完毕。
提溜个猪头回到了厨房这儿。
“哎,这玩意儿要咋吃来着?”
三个小姐姐同时摇头。
“平时好像都是拿来卤吧,咱们也没有卤料。”
“猪头肉和猪耳朵好好吃。”
“现在不是讨论好不好吃的时候。”老胡无语。
“可以拿来蒸。”
杨天文的声音从众人身后传来。
“诶,你怎么醒了,是我们太大声,吵醒了么?”
“自己醒的,”杨天文伸了个懒腰,他是莫名醒来,看了看时间,睡了三个多小时:“我家过年的时候,会蒸猪头。
只是近年比较少。
把脑袋劈成两半,多划几个口子,抹上盐,放进锅里蒸就好了。
我建议蒸熟了,再烤一烤,这样一来,口感应该会好不少。”
“哎”老胡不以为意:“在岛上了,还在乎口感么,有食物就算不错了。”
“对啊!”边上几个女生都在点头。
没看见肥肉都吃的欢实,猪头虽然看着有些膈应,切小块嘛。
“那就行,”杨天文假模假样地到锅边上看了一眼,点点头:“速度挺快的,都处理好了嘛。”
接着便看到碗里剩下的肉。
“哎,你们不吃完么?”
肉是最难消化的食物之一,在胃里至少要呆4-5个小时,具体的因人而异。
这也是为啥吃肉会更扛饿的缘故。
头砸揉着肚子:“我今天的吃肉任务超额完成了,明天再说。”
刚才一边休息,一边还吃了几颗酸柠。