寒初雪依言急步走了过去。

罗安扬正蹲在桶边，看到她还没说话倒先笑了，“小师父，你怎么知道这花生能榨油的？别说这油可比菜油香多了，也比猪板油好看多了。”

寒初雪笑着应了句，“要是用它来煮菜更比那两种油香多了。”

说话间，她已经走到那桶油前面了，在罗安扬身旁蹲下，细细看去，这油比她印象中的花生油颜色要深一些，桶底还沉淀着一些渣滓。

当下她便道，“另外取个桶来，把这油过滤一下。”

过滤？！

罗老爷等人显然没听懂这词。

一个穿着一身粗布短打的老汉好奇问道，“这位姑娘，什么叫过滤？”

寒初雪摸摸额头，她都忘记了这是古代，一些现代的词，这些古人不一定听得明白。

“就是隔渣，这油里有渣滓会影响这油的质量。”

哦，众人终于弄明白了，罗老爷忙命叶管家去拿了个干净的木桶，又拿了块粗孔麻布过来。

刚才那个发问的老汉和叶管家一起动手，慢慢的把一桶油通过那粗孔麻布倒入另一个桶里，等最终全倒完后，揭起麻布一看，罗安扬立即兴奋的叫了起来。

“这油的颜色果然透亮多了，小师父你真厉害。”

罗老夫人也笑着连连点头，心中不免感慨，这仙家弟子知道的东西就是比他们这些寻常人要多呀。

罗夫人看着那桶油，笑道，“这花生榨出来的油确实比菜油香，就是太耗花生了一些。”

这花生的种植可不比油菜籽，油菜是秋收后才下种的，越冬到第二年的三四月收油菜籽榨油，完全误不了春耕，但花生却是在三四月要下种，直到六七月才能收，也就是说比起油菜来，花生是要占耕地的，种了花生就得少种一茬的粮食，这得失还真挺耐人计算的。

寒初雪眉头一蹙，“这桶油用了多少的花生？”

那个老汉应该就是负责榨油的人，所以这问题是由他回答的，“用了四升的花生仁。”

他这四升说的是量器，一升也就差不多五斤，四升就是二十斤，而这一小桶油，寒初雪提了提，也就四斤多五斤不到的模样。

抚着下巴，寒初雪默默回想，她记得那些去买花生仁榨油的大妈说过，一斤花生仁能榨出差不多四两的油，而眼前这出油量明显不足。

“带我去看看你们是怎么榨油的。”

那个老汉立时有些迟疑的看向了罗老爷，显然之前他是被警告过的，现在弄不清楚寒初雪的身份，他自然不敢贸然把人带去。

知道他是顾忌什么，罗老爷满意的笑道，“这花生能榨油的事就是这位寒姑娘首先发现的，在她面前你无需避忌。”