第118章

“什么意思？”邓俊梅不解的问，卖水果还有什么销售方式？

“听说过水果自助吗？”霍不凡问。

“水果自助？”邓俊梅一脸懵圈，显然没有听过。

宁雪晴倒是知道点，问：“是不是那种把所有水果都切好，统一标价十块钱一斤，让顾客自己随便挑的？”

“没错。”霍不凡点点头。

邓俊梅听的明白，却立刻摇头，道：“那怎么能行，要是客人都只挑好的，那不亏死了！”

“所以我们肯定不能把所有的高端水果都摆上去，百分之八十的普通水果，百分之二十的高端水果，总种类控制在二十种左右就足够了。通常情况下，顾客进店是不好意思只拿贵的，是人就怕被说闲话。那种喜欢占便宜的无赖，只不过是极少数。综合算下来，还是很赚钱的，更因为可以给顾客更大的自由度，加上可以清楚看到的高端水果参杂其中，更让他们很容易产生占了便宜的错觉。不过光是这样，只是提升了销售量，还不够。想让生意更好，需要同时做个有话题性的活动。”

“什么活动？”宁雪晴主动问。

“锦鲤。”霍不凡回答道，他笑着说：“你应该知道，最近淘宝搞了个全球最幸运锦鲤，产生了很大的轰动效应。我们不需要搞的那么大，只需要告诉客人，不管是谁，哪怕来店里只买任何一颗水果，都可以参与锦鲤抽奖。每天一位锦鲤，中奖的人，将获得全店所有的水果各一斤！”

邓俊梅刚才还有些犹豫，现在听的吓了一跳，想也不想的摇头道：“不行不行，这怎么能行。买一颗水果，就要送他全店所有的水果，绝对不行！你这两个方法也太容易亏本了，一不小心，就亏的倾家荡产。”

“不会的，和水果自助一样，不会有太多人纯粹要来占便宜，只买一颗水果的。再怎么简单，也得买个十块八块吧？当然了，这个活动想赚钱，需要有很多人参与。人越多，我们亏本的概率就越低。因为就算一万个人来买水果，每天还是只有一个人能中奖。所以，必须同步进行宣传，例如微信转发后，来店里买完水果，可以获得额外的两次抽奖机会等等。只要宣传的好，一定可以成功！”

邓俊梅是个很传统的性子，想的也比较简单，霍不凡说的这些东西，她很难适应。

宁雪晴因为跟着做了一段时间的淘宝，对这些明白的比较快。

她听的眼睛一亮，因为霍不凡说的销售方法，确实有很大可能成功。唯一的不确定因素，就是是否能宣传吸引很多人来。