第316章
那名执行经理变得更加恭敬,再次深深鞠躬,道:“我会的!”
待食物分发完毕,执行经理带着服务员向众人欠身,然后离开了包厢。
包厢里的寂静,似乎已经形成了一种常态,所有人都盯着眼前的鱼子酱,最高等级神户牛排发愣。
这是怎么了......
为什么有种在做梦的感觉呢?
宁雪晴脸颊有些红,并不是害羞,而是兴奋和激动。
她有些忍不住心里的好奇,问:“你认识这里的老板?”
“不认识。”霍不凡笑着道:“但是这么高档的餐厅老板,在新闻报道上很容易找到。”
宁雪晴并没有觉得失望,反而为丈夫的博学多才,见多识广感到自豪。
平时来吃饭,谁会去想着了解老板是什么人?即便是潘思米,也不是很清楚法布雷是谁。
宁雪晴低头看了看桌子上的东西,好奇的问:“这种鱼子酱很贵吗?闻起来味道怪怪的。”
霍不凡笑了笑,道:“Almas级的Beluga鱼子酱因为产自很稀少的白化大鲟鱼,所以每年的产量也只有8至13公斤,这么一小口大概要几百美元。不过鱼子酱的口感和味道,你应该都不太喜欢,反倒这块售价两千元的M12级牛排比较适合你。不过M12的级别虽高,却容易让人觉得油腻,必须以红酒佐餐。”
宁雪晴仿佛一个好奇宝宝,又像打开了新世界的大门,指着那块一整根大火腿,问:“那个呢?刚才好像听他说叫伊什么兰火腿。”
“不是伊什么兰,而是伊比利火腿,贵为欧洲九大传奇食材之一,比意大利的ParmaHam要闻名且昂贵。吃的时候只需要切成近乎透明的薄片,然后整片放入口中慢慢咀嚼,会有一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留。配上红酒解腻,味道很好,虽然制作的过程比较粗糙,却也很符合西班牙那热情奔放的个性,你尝尝看。”
霍不凡说着,已经拿起火腿旁放置的切片刀,熟练的切下一片半透明的火腿肉放在了宁雪晴的面前。
国人吃火腿总是要么蒸煮,要么爆炒,觉得生肉是不能吃的。
宁雪晴长这么大,还没吃过生火腿,何况眼前这种火腿还不是那种用肠衣灌了碎肉,而是纯粹的牛腿制作而成。