“公子您真的得要吃些叫蝲蛄的东西么咦,不要了吧长得也是在太像是虫子了,还张着钳子要夹人呢。我看咱们还是不要掺和他们福临斋后厨的事情,放他们过去,叫他们把这些蝲蛄卖到菜园里算了”
先反应过来的,是林枫的贴身丫鬟霜儿。
开始她替林枫说话,是完全出于对自己家少主的保护。哪知道林枫却突然夺下了那个酒店伙计手里的木桶,口口声声说要吃这桶里的东西。
她心中好奇就也探过头去往那桶里看了一眼,结果这不看还好,一看就把她给吓了够呛。
那一个个又紫又红的小龙虾,个个昂着半个身在,刚才因为林枫夺过水桶的振动似乎是惊到它们了一样,纷纷把两只大钳子架了起来。那架势别说是让她下口吃了,就算是用手去抓她都嫌弃的不行。
“对呀公子,咱们栾溪县各种河鲜多了,既然刚才这位书生也说了这蝲蛄的肉又腥又土,还没有多少,咱们不妨看看福临斋有什么河蟹的做法是最拿手的。毕竟这两样东西,我看它们都长得差不多,河蟹的味道又没有这么怪,您何必非要以身试险呢”
见霜儿都已经开口劝说林枫了,身为下属为了林枫的安全,自然苏南倾也是站在霜儿的立场上一同你劝了起来。
“对对对,这两位姑娘可说得太对了!咱们福临斋要说是做别的,可能比不上那做京城菜的翠月楼。但是要是比做河鲜啊,他们翠月楼的厨子就算是在修行几百年,也不一定比得过我们岳主厨的手艺!”
“河蟹,可是咱们福临斋最拿手的食材之一!现在正好也是河蟹最肥美的时候,母的个个有黄,公的只只满膏!这位公子要是爱吃会吃的主儿,小的我这就可以给你推荐几种烹饪河蟹最好的做法!什么酒糟,什么爆炒的,您要是就好吃这辣口儿的,我还可以特意让岳主厨给您破例加一些辣子。您何苦非要尝这又土又没人吃的蝲蛄呢万一您在我们福临斋吃出个好歹的,先不说我们福临斋的这百年老字号的名声了,到最后还不是得您自己和家人受罪呢么”
“您可千万别想不开,就听听这二位姑娘,还有小人我的劝如何”
听到林枫随行的这两个女孩儿都替自己劝她们的主人了,那个姓秋的掌柜自然老到的把劝诫的话随口就来。处处替林枫分析贸然吃这蝲蛄的利弊,生怕是林枫真吃出了什么问题,然后他们要担责任似的。
“这位公子!你别听我们掌柜的胡说!这蝲蛄哪里有毒,明明烹饪得法,就是这天底下独一无二的美味!在我们那里,蝲蛄可是难得的珍馐,跟本平民就没有资格吃到。结果到你们这边来,反而成了叫人厌弃的害虫了,真是暴殄天物,暴殄天物啊!”
可是没成想,还不等林枫反驳他们呢,那个被其他伙计一左一右押着的女厨子就先不乐意了。
好不容易有一个人理解和支持她了,就让其他人三言两语就说得打了退堂鼓了,那怎么能行!
结果她反抗的话音刚落,就有给自己争取来了后厨掌勺的一顿奚落。
“切,听你那意思,你是真正伺候过那些达官显贵,地位高高在上的人咯就用这一桶都拨不出来三两肉的虫子你打算让他们吃的是什么是你刚才炸的那一堆辣椒,还是这蝲蛄身上又厚又硬的壳儿啊”
“哈哈哈哈哈哈哈!师父说的好啊!”
“就是,真是不知天高地厚,打肿脸充胖子的家伙!”
然后那些等着看这个女厨子出糗的伙计们听到了他们主厨的话,又是爆发了一阵哄笑,前仰后合的简直是感觉这个女厨子不光是厨艺和想法够烂,就连脑袋可能都有些问题了。
“诶霜儿、苏师姐,你们就不用替我担心了。这个厨娘不是也说了么,在她们那里,这蝲蛄可是只有达官显贵才吃得上的东西。平民百姓压根就没有品尝这种美味的资格呢。你们说,有这么好的食材在我面前,我怎么可能让它就这么轻易被我错过了呢”
一边说的着,林枫还不忘微笑着朝着那个被人按住动弹不得的厨娘点了点头,眼神中全是对那厨娘的信任和肯定。