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实话实说,孙司土其实是十指不沾阳春水的那类人物,不仅自个对家务活一窍不通,而且家里的活计都是老婆在打理,他自己只会到点上桌吃饭,实则对饮食一点研究都没有。
但大话都放出去了,而且难得同知大人感兴趣,当然要好好应和:“下官是有那么一点点研究。”
“哦?孙居士,可否请教你是怎么把这个洋芋炸得这么香脆可口的呢?”席上的某位道长突然发话。
“呃?”这话可把孙司土给问住了:原来这个洋芋片是油炸的啊?难怪这么好吃?不过怎么炸的?我不知道啊-----。
该死的道士,眼看司土君就要社死当场,闻香只得力挽狂澜:“其实吧,司土大人主要是教导我番薯、洋芋、玉蜀这几种作物的特性,我是顺应它们的特性才鼓捣出这几样做法的。”
“张居士,不介意我多问几句吧?”无为道人含笑请示张同知。
“道长请便!”张同知乐意得很。
监院内心泣血:他不介意,我介意啊,你他喵的,抢戏抢上瘾了。
“女居士,可否请教这个洋芋片具体是怎么个做法?”
闻香内心吐槽:死道士,不好好地吃你的斋,吃什么洋芋啊,跟你有一毛钱的关系吗?
虽然很想保持低调,但奈何锥处囊中,其末立见。
众目睽睽之下,她是退无可退,只好假装唯唯诺诺、避重就轻回答道:“先切片泡水,再焯水冷却,最后置于热油中温炸,待洋芋片炸到两面金黄,并且有微微膨胀的时候即可。”
听起来好像很简单啊,在场众人都觉得自己的耳朵肯定学会了,就是不知道手有没有学会?
“这么简单吗?”另一松雪道人有点不敢相信。
“就是这么简单。”闻香斩钉截铁地回答。
无为道人一脸若有所思地盯着眼前这个扎着包子头、不敢正眼看自己的小姑娘:她刚才见到我的时候为什么要心虚?她有什么见不得道士的秘密吗?
“看来,你们兄妹俩本事都不小啊,一个善稼穑、一个善烹饪。”张同知难得再次肯定了闻香兄妹俩。
闻香惆怅不已:唉,明明是推司土君出来顶锅的,奈何司土君实在不给力,再看看附近围观村民们精彩纷呈的脸色,就知道今天又要拉一波眼红和仇恨了。
罢了、罢了,虱子多了不痒,债多了不愁,想到这里她赶紧用手肘暗暗戳了一下大哥。
闻道如梦初醒,再次俯身拜谢:“多谢大人称赞!”
亲切接见完闻香兄妹俩后,大人物们总算安安心心地吃自己的流水席了。
因为是头一回吃的缘故,洋芋片、番薯甜水、烤玉蜀统统被一扫而空,反倒是鸡鸭鱼没有什么市场,剩下了大半。
看到大人物们那么喜欢这三样菜,闻族长立刻识趣安排厨子给席上的每一位大人都准备了一份“三鲜菜”,好让大人物吃完兜着走。