听了两人的来意，钟巧儿解答了两夫妻，关于铺子运营过程中几个没搞懂的问题后，两夫妻都觉得这铺子，真能按计划开，那绝对能挣钱。

无论教他们做包子，还是大郎跟李秋瑶定亲，钟巧儿给的高额聘金，还是眼下为他们家铺子做的谋划，都让李方义两夫妻，不知道怎么跟钟巧儿感谢才好。

言语的感谢最是苍白，但杨氏还是拉着钟巧儿的手，不断说着感谢的话。实在是眼下，除了嘴里的感谢外，她不知道还有什么方式，可以感谢这个让他们家的生活，发生翻天覆地变化的小丫头。

钟巧儿笑着摇头，表示她不是不求回报对他们好，“独木难成林，钟家那边指望不上，我就挑了在我们最困难的时候，都愿意对我们伸以援手的你们。为的无非也是往后，有个相互能帮衬的人家。”

孤立无援的滋味不好受，钟巧儿不希望，他们再有这样的一天。在形势大好的时候，她会尽量帮助，信得过的人，如此将来有一天需要帮忙的时候，人家才有那个能力伸以援手。

钟巧儿这番实诚的话，不仅没让李方义两夫妻觉得不舒服，反倒叫他们心里好受了些，“无论什么时候，只要你开口，婶儿跟你方义叔，都会尽最大的努力帮你。”

“我知道，所以我现在帮衬你们开铺子，抱的也是这样的心思。”尽自己最大的努力帮忙。

表达了感谢之情后，杨婶也没再揪着这话题，而是说起了买人的事儿。

买卖人钟巧儿也不熟，她第一时间想到的，便是请周氏帮忙。有周氏在，李方义跟着不合适，再有他也有一些东西要采买。于是几人兵分两路，杨婶两母女跟钟巧儿去找周氏，李方义自己去买东西。

牙保中心的掌柜，跟周氏相熟，见她上门，很是热情地招呼了他们，简单跟他寒暄后，周氏就说明了来意。

杨氏两夫妻商量后，决定买一个掌勺的厨娘，并两个店小二。厨娘要求懂厨艺，两个店小二要模样周正，手脚灵活，身体健康的。

听了她的要求，掌柜很快带了三个懂厨艺的娘子，并五个十来岁的小厮，让周氏挑。周氏问了几个厨艺问题，挑了回答最好的娘子。五个小厮看着差别不大，她随意挑了三个，余下的两人钟巧儿买了。

农村人买仆人是件很轰动的事，李方义不想他们家太打眼，几人都暂时被钟巧儿，安置在城外的庄子上。留下来的李秋瑶也一并住在庄子上，一边学铺子运营，一边训练这几个人，这样后头铺子开了，既然就能很默契上手……