很轻易就从钟巧儿说的话中，总结出了重点。

“就是这个理儿，所以如今咱们有这样的际遇，要记住却不能以此为荣，太过欣喜。”

“我知道要保持平常心，放心。”

两兄妹就这样边聊，边等杨伯。

杨伯辰时初才回来，同他回来的还有一位穿着粗布衫，梳着妇人髻，看着三十岁出头的妇人。杨伯给他们介绍，这位王大娘以前在人的庄子上做厨娘，后面那个庄子被转手卖了，庄子里原先上工的人，全部被卖掉，换了一拼新的，他听说对方会厨艺，就把他买回来了。

“今后她就是厨娘了，她有基础学起来容易，巧儿丫头一会儿把那几道菜的方子给她，要是她做出来的味道可以，厨房的事你就不用再忙活。”

“奴婢见过二东家，钟三少爷。”杨伯跟王大娘说了两兄妹跟食天地的关系，王大娘自发这样称呼。

在古代尊卑有序，买回来的奴才，就是这样子，钟巧儿并没因为自己来自大天朝，而看不惯这样呼奴引婢的生活。

每个社会都会它自己的法则，她没那种救世主的心肠，要去拯救那些为奴为婢的人。

哪怕提倡人人平等的现代，那些有钱人家也一样是呼奴引婢的生活，只是这奴和婢存在的心态跟这个时代不大一样。

但换汤不换药。

说什么人人平等，无论在哪个时代都不可能。

人真要是平等的，就不用说这句话了。

所以，对王大娘这番做派，钟巧儿落落大方地接受了。

钟三郎虽然不大习惯，但他是个接受能力非常强的人，再说他的妹妹都接受了，没道理他这个当哥哥的，没办法接受。

见过礼后，王大娘就拿东西去放，给她单独留了一份吃的，其他三人就吃起了早餐。

早餐吃的是白粥，加凉拌黄瓜，凉拌木耳，外加一道西红柿炒鸡蛋。凉拌菜放了辣椒调味，又放了醋，酸辣的味道非常开味，杨伯一下子吃了两大碗的白粥。

吃过饭，消完食，王大娘也吃完早餐了，两人一起进厨房忙了。

得知她厨艺不错，钟巧儿也不用做什么，就把辣子鸡丁的做法跟她说了，然后让她现场抄了一盘，巧儿尝了一块，味道差不多。

拿出去给杨伯尝，杨伯说是火候差了点儿，又让王大娘重新做了一份。

如此反复了三次，杨伯才点头。

当然，钟巧儿没心大到，一下就把厨房的事，全部交到她手上，中午的时候，都是她先炒一叠，然后在一旁监督提醒着，两人一起做的。

中午来店里的人，明显比昨天中午更多，由于很多人都是第一次来吃的，所以只要不做得太难吃，这辣味的东西还是很容易被人接受，到晚上的时候，钟巧儿就放手让王大娘一个掌勺，她自己则在一边帮忙。

王大娘的速度很麻利，一整天下来，差不多比昨天多做了一倍的客人。

送走客人，他们自己刚准备吃饭，店里又迎来了一位客人，一位特殊的客人——香阁掌柜。

他显然是认识杨伯，而且还知道杨伯的身份，对杨伯说话的态度很是恭敬，“杨老，听说您这边，这两天推出了什么辣菜，招来了很多顾客，可否让小的尝尝这几道菜？”

想起这个掌柜那天的嘴脸，钟巧儿没忍住地开口，“掌柜，可还记得我？”