本文第五十章开幕下(2 / 2)

两人仍到处观看翻阅婚宴料理菜sE。

海音:「出菜的速度好像有点太快了。」才这样想时眼角余光看到了

承勳一人在木造海堤上咬着菸拼命点着火,一直点不着海音上前拿着自备打火器为他点了菸。

海音:「好久不见!h医师」

承勳x1了一口菸後笑着说:「感谢!风太大点不着没想到真的是你们夫妻俩!刚刚我还想是不是认错想要打招呼,结果我弟先跑来搅局。」

海音慢慢地将这一段因缘说给承勳听,顺便聊了起来。

承勳:「上次那个事件应该还要算我疏失,忽视你的状况」

海音:「不!是我的情况有点特殊。这真的不能怪医生。」

「岚祈小姐是这方面的权威有她主治你很幸运忘了说我原本也是脑外科还有神经方面,所以岚祈小姐的事情我们这行的没有不清楚她的威名,只不过她本人就这样出现在我面前还真的吓一跳!」

「脑外科那怎麽会?」

「我又不是"权威"现在的医疗环境人手不足,怎麽可能让我轻松在单一部门看诊!再说了我」海音第一次注意到他的手在抖动,虽然很轻微。

「好几年前参与NGO偏乡医治活动,在高棉受了一点伤只要太疲劳就会有这个副作用,只好退出第一线手术台」

「」

「虽然说这种事情是在所难免的,但是真的很意外我已经算是很幸运的!前来护送物资的部队半路上被劫,据说Si伤惨重,叛军趁另一队去救人的同时袭击我们临时医院跟我大学同学b起来我还能在这里已经是奢侈的!」

「高棉?是第几年的事情?」

才刚要询问承勳问题时,眼角视线看到毓l急急忙忙赶往第三婚宴现场。

现场当事人家长表示料理进度推出过於缓慢,毓l虽然为难还是想办法安抚中,随後回到调理室跟亮勳回报状况。

雾社二厨:「把那个J汤拿出来时间可以了,要快!已经严重耽误了。」工作人员拿出J汤。

亮勳一听惊讶说到:「不行!就算延误也不能拿出去,要按照标准流程走我不能让卫生出问题!」

雾社二厨:「绝对没有问题这个已经做了很多年了,再拖下去你今天要怎麽交代?下午也还是满额的还有那个闲工夫再耗下去吗?」

面对雾社二厨的质问亮勳犹豫了,毓l感觉到他无法去驾驭这两个人。

亮勳:「那还是不行吴经理,请带我去现场!我亲自去跟客人致歉。」

雾社二厨:「你想要给你老爸丢面子吗?」亮勳听闻後犹豫了

海音:「那个没有完全熟透!送出去出问题不是你要担的!」

雾社二厨:「你是什麽东西?外人不要跑来g涉!」

海音的突然cHa话让资深的二厨深感不悦,就在毓l准备打圆场安抚双方的时候的时候。他立刻戴上手套快速拿起小刀,让众人不敢再动,随即将现场三十份J汤指出其中一份出来。打开炖盅的盖子俐落地取出全J不伤皮r0U,在J翅内处轻轻划开一小处给亮勳与二厨检查。

「关节处还是血sE、肌r0U还有白皙的筋。」

海音:「速度太快了!」

雾社二厨:「我们都延误了你说太快!」

「是整T节奏太快!顾客并不晓得实际流程,而是一开始就上菜快速压缩到後续程序,因为第一宴席的关系破坏节奏,所以才要遵照标准流程(SOP)走。不过最主要还是超出负担了不然我相信不会犯这个错误。」

就在内场还在争论同时不知不觉间,连何美玉跟杨姐、冠勳、阿吉都赶到了。听到海音的说明,毓l望了一眼自己的母亲何美玉也自知理亏。

雾社二厨:「就算这样也太诡异了,你根本不再这里又怎麽会知道里面是生的!」

海音:「刚进来宴会厅我看了一下菜单之後,又看了你们内场目前的料理进度大概猜到的。」

雾社二厨开始恼羞:「话说到底凭什麽让你这个外人在这里说三道四的?」

毓l:「他是我丈夫!」

承勳:「他是我朋友!」

两人异口同声同时帮腔,亮勳与冠勳恍然大悟的点头,海音反而有点不好意思。

海音:「我也是东都的人员如果不嫌弃的话请让我帮忙!」

亮勳:「谢谢你但是有一件事情是我必须去做的,吴毓l请带我去客人那里,我必须亲自去道歉才行!」

海音继续cHa话:「那请顺便带她过去。巧花要麻烦你去现场一趟!」

巧花:「我可是不留下来帮助你们吗?」

「现在你b我们还有用多了!拿出你的法兰西看家本领,只要拖住小孩跟nV人就赢一半了!」

毓l举起大拇指的对亮勳说:「她是法兰西餐饮学院毕业,甜品技术一流。」

雾社二厨有点傻眼表示:「那个不是那个拿菜刀追杀主厨的林家泼妇!」

巧花卷袖作势准备揍人:「越传越夸张是他先拿热汤泼,我才拿刀追过去的耶!」

就在亮勳看傻眼的同时,海音一边阻止巧花的同时毓l一边跟他保证,绝对不会有拿刀追杀客人的行为。之後亮勳对眼前的景象笑了出来

巧花:「那我可以做到什麽程度?」

海音b了一下最大储藏室看着毓l跟亮勳,看到两人无奈的点头後:「那边的库随便你拿!阿福去支援她。」

阿福:「遵命!」

巧花:「耶~~~~」

就在他们四人准备好要离开时仲吉也带人过来。

海音:「只要我们四个人就好了其他人就让他们去玩吧!」

仲吉:「他们都是自愿的也筛过了,没有nV(男)朋友的都被我拉过来了!有的叫他们去玩了。」

三&四馆自愿帮忙员工(咬牙):「阿吉哥实在很讨厌耶!我们也想要有nV(男)朋友啊!」

海音:「我说你啊!嘴巴能不能不要这麽溅!」

亮勳看到海音一群人的相处模式笑着说:「我大概可以知道你会嫁给他的原因了。」毓l嘟嘴回瞪。

仲吉:「老样子我炒锅,你烤盘和炸台?」

海音转头对自己的人说:「因为动线不明所以我们只要做好份内工作就好。现在请你吩咐工作!」最後对着雾社二厨说明纳入他的指挥。

仲吉的火候功力这几年来早得到阿木师肯定,甚至让二厨感到汗颜。不过最可怕就是海音为了赶回进度,毫无保留将自己的水准表现出来。r0U类做到全数切开後全是粉nEnG的樱花sE,表面看似不熟的鱼r0U其内部纤维早就被热力穿透。

刚才的J汤也可以不打开来分辨有没有熟!海鲜堡汤盖锅与盐烤系列出炉的时机,都抓的刚好到让现场资深厨师感到惊讶!

仲吉:「刚刚不知道是谁说要遵照SOP的?现在连码表、红外线温度器都不用就做出完美料理!」

现场有共事过的东都两地四个馆的员工除了佩服外,也逐渐被海音统一节奏团结起来。

h承勳不发一语只是静静看着此人

下午海音遣掉一部分的年轻人後,以四人为主继续留下来帮忙度过了第一天的难关。

亮勳:「我没想到你们早就认识我二哥!」

毓l:「h承勳医生是我丈夫的眼科主治医生!他有家族遗传先天X白内障,这几年都是托他在照顾的。」

亮勳表情微兴奋道:「关於之前请他过来帮忙的事情能不能多帮我美言几句?我迫不及待想要与他共事!」

毓l笑着点头。

晚上毓l特别给帮忙的人员红包外,还请客让他们继续饱餐一顿。

「海哥人呢?怎麽不过来吃饭?」

毓l说:「他有一点累在员工休息室里休息一下。你们先吃吧!」

员工休息室

海音一人独坐在角落头上披着毛巾,Si盯着眼前的穿衣镜。

承勳在门外不动声sE沉思着。他回想到中午时海音连0都没0,就知道炖盅里面的状况心中喃喃自语说道:「你现在眼中看到的影像是什麽呢?」

穿衣镜中的影像只有海音一人看得到,那是一头红眼巨大的黑猎犬牠也盯着海音看着!