第100章 窑鸡(2 / 2)

大灰对捡树枝不感兴趣,自己在那里扑着蝴蝶,偶尔飞来几只蜜蜂,大灰跃跃欲试总想把它们扑下来。

白启然看了一眼李康,李康十岁了,身量也不小,比大柱还要高一点,但是相处下来感觉他确实像三岁的。

他想起林娇娇的拜托,这事他也记在了心里,他记得京城有一个名医曾经医治过这样的疾病,想着等明年去京城的时候帮忙问问。

土窑烧了将近一个时辰,林娇娇背着一个背篓过来,背篓里面的包好的鸡,底下还有不少红薯。

见两个窑上面的土块已经烧地红彤彤的,她便拿了一根烧火棍,把土窑里面烧红的炭火均匀摊开,把包好的鸡都放了进去,红薯也放进去。

石头找来一根预先留出来的粗壮木头,对着土窑就一棍子砸了上去,土窑破了,烧红的土块覆盖在荷叶上面。

“我来我来!”

白启然跃跃欲试地从石头手里接过木棍。

林娇娇连忙叮嘱,“力道要适量,土块敲碎,但是鸡别给我打坏了。”

“放心吧,我明白。”

另一个窑是大柱敲的,他刚刚已经围观了,问题不大。

他使了力气,把土块敲碎,还把最底下围着的大土块统统敲碎,让碎土均匀覆盖在上面,不到一会儿,就剩一个小土包。

林娇娇诧异,这就是吃货的天赋吗?

“白少爷,技术可以啊!”

白启然自得地道:“那是当然的,多简单的事啊!需要等多久才能吃?”

“半个时辰吧,不着急,你们先玩会儿。”

“行吧。”

白启然决定就在这里守着,“也不知道你怎么就那么会做吃的,难道你上辈子是个厨子?”

林娇娇心中一凛,“其实我是无意间看到的,忘了哪本书上面写的了。”

这就很遗憾了,白启然不喜欢看书,而且他觉得就算他看到了,他也不会记住然后还做出来的。

林娇娇不管他们,她还要回去做蛋糕。

林娇娇从前所呆的时代,蛋糕是庆生时必须吃到的东西。

林娇娇并不爱吃,但却也是知道没有蛋糕,生辰就好似没给过一样。

虽然这个朝代自有它的庆生方式,吃长寿面和红皮鸡蛋亦是必不可少的,但是林娇娇想用自己的方式来给小家伙庆祝生日,至少要别出心裁。

因为这可是她的宝贝儿子,她愿意将这世上最优质最好的全都给他,将他捧在手心里,尽管过程会有些艰辛,但她亦是心甘情愿。

制作蛋糕在这个朝代亦是艰难的,首先光是烘培的烤箱就无处可以解决。

考虑到这个朝代工具的匮乏,林娇娇只能选择蛋糕中制作工序最简单的全蛋海绵蛋糕。

今天的在庄子里看到的那桶牛奶已经放置不短时间了,她将这用一个勺子在牛奶桶里用力搅拌,大约搅拌了近两柱香的时间,手指都酸胀的不想再动弹才停了下来。

这时候,牛奶的上方渐渐泛起一些白色的白色半固体,和豆腐脑没什么区别。

她将它们小心翼翼地捞出,然后再用纱布过滤,将水分挤干,便将剩下的部分放到盘子上,备以一会儿使用。

这样,蛋糕用到的黄油就提炼而出了。