第96章 生辰饺子(1 / 2)

“太好了!”

林小宝开心地拍了两下手掌,眼底的兴奋溢于言表,“不过我现在还不能够告诉娘,我要等明天再告诉娘。”

说完,便跳下磐石,在原地转了两圈,雀跃不已。

大灰觉得有趣,也跟着转圈。

林娇娇失笑,“为什么现在不能告诉娘?这样娘也好准备啊,明儿个就害怕来不及了。”

林娇娇有些无奈地看着小家伙,觉得这小家伙的思维有些难以理解,但是小家伙坚决如此,她也就随他去了。

夕阳西下,天边的日头散尽了最后一丝光亮,疲惫地落下了夜的帷幕。

隔壁老林家还在热火朝天的忙,林娇娇告诉他们,今晚她包饺子。

领着林小宝回屋之后,便迅速进了厨房,开始张罗起包饺子的活计。

上次去山里采回的韭菜还很是新鲜,鸡蛋肉类亦是一应俱全。

林娇娇想了想,决定拌两种饺子馅,一种韭菜鸡蛋馅儿,一种猪肉大葱馅儿。

荤素一应俱全,并不单调,而且意头很好,生辰前一日催生,就该如此。

混着蛋液的白面在瓷盆同水交融在一处,经过手的糅合,很快就成了型。

另一边的两个盆中,韭菜鸡蛋馅儿和猪肉大葱馅儿各自挥散的味道,闻起来倒也是不赖。

林娇娇先将白面粉撒在砧板上,然后便等着面团醒好。

此时,油锅已热,炒了一道肉片蘑菇一道笋丝,然后先端上了饭桌。

此时,面已经醒得差不多了,她揪起面团放在案板上,然后用刀切成条形,而后拉长,放在满是白面粉的面板上。

而后便开始提起来,将条形的面团揪成均匀的圆团,而后便继续撒上一层面粉,而后便逐一压扁,开始擀皮。

擀面杖轻轻滚动,圆圆的面团像是含苞待放的的花儿一般,很快便绽放开来。

林娇娇麻利地擀着,两手灵活地配合着,很快,几十个薄厚适中的饺子皮便在案板上一一叠放。

她拿起一个,然后舀出一筷子,然后放入饺子皮之中,轻轻用手一捏,一个饺子便跃然案板。

她速度很快,小草把家里的盖帘拿过来,不到一会儿,一个个饺子便摆满了厨房,然后端到了冒着滚烫水泡的锅前,一一放入水中。

很快,氤氲的水雾便在水面上萦绕不止。

一个个清秀可喜的饺子沉入热水之中,但是很快便浮了上来。

在沸水中肆意翻滚,林娇娇打了一瓢凉水,将水中的热气冰冷了些许,而后轻轻搅动锅里泛着水光的饺子,任由它们继续浮起。

“娘,快好了吗?”

林小宝探进小脑袋,然后看向林娇娇,兴奋地问道。

他小时候听姥姥讲古,生辰了要吃饺子,代表以后都可以顺顺利利,衣食无忧。

他早就记住了,只不过自己不能过生辰,表哥表姐们过生辰,也从来没有饺子吃,因为家里穷!