163煮饭不是女人干的活人吗(1 / 1)

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猪皮用炭火烧一遍,可以去掉猪皮上大部分的腥味,再用刀把上面烧黑的地方刮掉,用热水洗干净,偶尔还有一两根没烧到的黑色猪毛,就用一根稻草夹住拔掉。

稻草是可以防滑的,即便猪毛油腻腻的也能拔出来。

清理干净的猪皮,先切成大块,用清水加姜片和一点白酒焯水,撇去白沫后,一直煮到七八分熟,在这期间,

《穿越农家:种田发家养崽崽》163煮饭不是女人干的活人吗

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