在柜台后面的王叔也笑容满面，似乎对这几个新来的甚是满意，张佑走到王叔身边对他道，“王叔，你把大家都喊过来吧，我们开个会。”

“开··开会？”

张佑点了点头，王叔虽有点不解，不知张佑要叫大家来有什么事，但还是去叫了。

不一会儿，众人齐聚大厅内，张佑示意大家都坐下，这时唐芸也从楼上下来了。

待众人坐好，安静后，张佑站起身，清了清嗓子开口道：“下面我宣布如意楼第一次全体员工大会现在正式开始。”

见下面众人一脸疑惑且毫无表示的看着他，空气仿佛顿时凝结，尴尬地气氛瞬间充满了整个大厅。还是一旁的小九反应较快，在张佑朝他多次挤眉弄眼后，终于是心领神会，带头鼓起掌来，紧接着那八个新来的也纷纷跟着鼓起掌来。

见场面渐渐步入正轨，张佑紧接道：“下面我们请唐掌柜给大家说几句。”

唐芸一脸懵逼地看着张佑，小声对他道：“你搞什么啊？你要我说什么，我都没准备的。”

“随便说几句就是，鼓舞鼓舞一下士气。”张佑笑嘻嘻地小声道。

唐芸像是被赶鸭子上架似的，学着张佑的样子，起身对众人道：“这我也没什么准备，就随便说几句，既然大家都来到我如意楼了，那就是一家人了，今后希望大家一起努力，与我一道将如意楼给打理好，争取早日恢复往日的繁华。”

“好”张佑在一旁叫好道，然后率先鼓起掌来，其余几人也纷纷鼓掌叫好，唐芸还差点被张佑的这声突如其来的叫好给吓了一跳，转头瞪了他一眼。

见唐芸瞪着他，张佑也看着她示意她继续，可唐芸却半天没再开口，场面顿时又陷入了一阵冷清和尴尬，憋了半天后她对张佑微微一笑，“我说完了。”

“额···好吧，那下面我们进入大会第二项，有请新入职的八名小伙伴做个自我介绍吧。”

待这八人做完自我介绍后，张佑便继续道：“下面进入大会第三项，由请掌柜的宣布新的人事任命，大家掌声欢迎。”

只见唐芸缓缓起身，从怀中掏出一张纸来，这是之前在房中由张佑口述，她手写的，“下面我宣布如意楼人事安排，张佑担任如意楼副掌柜，负责酒楼一切经营事务；王叔担任如意楼管事，负责管理酒楼日常事务，同时协助我负责账务及采买事宜；小九担任副掌柜助理，协助张佑开展酒楼经营工作。”

王叔闻言，看向唐芸，喃喃道：“副··副掌柜？”

“嗯，王叔，以后我只负责管理酒楼的账务，其余的事情全部由张佑说了算。”唐芸道。

小九连忙起身，对唐芸和张佑躬身道：“见过唐掌柜，见过张副掌柜～”见小九如此，新来的八人也赶忙起身对唐芸和张佑行礼。

张佑则一连十分受用的样子，摆了摆手示意道：“好了，大家都坐下吧，正如掌柜的刚刚所言，既然来到如意楼，那我们就是一家人，不比拘束。下面我来说一下具体的安排，我之前与唐掌柜的商量好了，我们如意楼将定于三日后正式开门营业，而我们的首个营收目标则是要在营业二十天内，营收纯利达五百两白银。“

这边张佑的话音刚落，只听“噗”地一声，王叔刚喝了一口水顿时喷了出来，不仅王叔，小九和新来的八人都是一脸惊诧地望着张佑。

“五···五百两纯利！”王叔擦了擦嘴惊讶道。

张佑点了点头，“没错，五百两纯利。”

“你疯了？这怎么可能！”王叔一脸不可置信地看着他。

一旁的小九也不可思议道，“对啊，对啊，张大哥，你这是开玩笑吧？”

“好了，都别说了，既然他说能做到，我们拭目以待就是了。”见众人议论纷纷，唐芸直接开口制止道，因为在协议上还写的很清楚，如果在二十天内张佑做不到，那则需向她赔偿八百两白银，所以不管怎样她都不亏。

见掌柜的都开口了，其余众人虽仍是一脸不可置信，但也不好再说些什么，张佑见众人都安静了，便对继续道：“新来的八位小伙伴，从散会后开始进行为期两天的入职培训，由王叔负责，具体的培训内容稍后我交给你。”

“好。”王叔应允道。

“最后我再说一下关于大家的薪资待遇安排，新来的小伙伴们，均有一个月的试用期，试用期内我们是包吃包住，每月两百文，试用期通过后，每月可以休息两天，包吃包住，月钱根据岗位和职责不同三百至六百文。”

新来的几人一听这月钱，脸上纷纷露出要撸起袖子加油干的架势。张佑在一旁都看在眼里，这就是他要的效果，因为他深知只有钱到位了，才会有愿意拼命的员工。

如意楼第一次全体员工大会就在这欢快祥和的气氛中落下了帷幕。会后，大家都按张佑所分配的任务，各自忙去了，全力为如意楼的重新营业做准备。