第二天一早,姜莹就爬起来,她还是放弃了她向刘丰田家里买黄豆的方案,不论是做豆浆、豆苗还是豆腐,如果想要推销到集市或者酒店食肆里面,那至少也要一批一批的成品才行,而原材料不足的情况下,成品根本拿不出来。
等姜莹想通,也就把黄豆的事情放下了,转而想着靠山吃山,靠水吃水。说不定跟着张浩阳去江边能获得什么意想不到的收获也说不定。然后,姜莹心情大好的,把昨天的茶叶蛋敲了两个,分别切成两瓣,又淘了一些米,煮起粥来。
等到孙二娘母子都起来了,她端来煮好的白粥,还有切好的茶叶蛋,再加一根拍黄瓜,就招呼吃饭。孙二娘都不好意思了,她转头对张浩阳喊道:“二牛,尹姑娘给咱做饭了,你快点!”
三人吃饱,孙二娘和张浩阳对姜莹的手艺赞不绝口,就这两顿饭,都是他们之前没吃过的味道,明明都是后院摘的蔬菜,人家做的就是好吃。
姜莹来这刘家村也有一段时间了,想必洛阳外祖家也应该收到他们一家身故的消息了,她现在直接去外祖家不仅可能被抓,还可能被有心之人栽赃外族家一个包庇罪犯的罪名,倒是可以尝试偷偷书信联络一下,至少让外祖和舅舅他们知道她还活着,然后看看怎么在刘家村弄个房子住出去,老住人家家里她也觉得不好意思。
饭后,趁着大家都在,姜莹向他们提了一句,想要给老家寄信的事情,张浩阳欣然的把寄信的任务揽了过去,他经常外出捕鱼,在镇子上,码头上也有很多认识的人,寄个信肯定会比姜莹自己去寄方便。
姜莹又说,如果可以的话,她希望能继续在孙二娘家里暂住一段时间,直到和老家的事情落实之后,再搬出去。孙二娘看了看姜莹,微笑着说道:“尹姑娘,我们母子肯定是不会在意你借住多久的。”
说完又有点担心的说:“我们也知道,你可能是大户人家的小姐,但是你很善良,我只是担心你会在意你的名声。”
谁知道姜莹听完,哈哈大笑起来,反而一点大家闺秀的模样都没有。只听她笑着说:“名声这个东西,虽然对女性非常苛刻,但是在我看来,却委实算不上重要。
再说名声这东西,除了外人嘴里说的,更多的是咱们自己做的,上无愧于天地,下无愧于本心即可。”孙二娘和张浩阳听到姜莹这句话都震住了,这显然和他们印象中的大家闺秀不一样,但是他们却觉得姜莹说的非常有道理,尤其是最后一句。
姜莹的信寄出去了,她在信中隐晦提了一下她现在的近况,又问了一下外祖家最近的情况,最后封口的时候还是以尹姜的名字,也没有将母亲给他的金镶玉佩附在书信里,因为不知道现在外面是否会将手伸到外祖家去,能谨慎一点始终是好的。
之后几天一边等着回信,一边和张浩阳去了镇子里,还有码头上逛,姜莹也收集了不少信息。首先,这个朝代和唐宋有点像,感觉是平行架空的世界,然后这里的人吃食普遍单一,酒楼的菜色也是参差不齐,收费还不低。
以张浩阳最长去的几个地方为例:江边渡口,就是刘家村自己的渡口,一般也都是刘家村的男性出去,大家都是自己从家里带的馒头,面饼等干粮,所以刘家村渡口这里没有食物的摊子,也没有太大的必要去做;下一个是县城的码头,这里都是卸货码头,也有一些把在江河里捕获的水产拿去卖给别的地方的人,主要也是男性劳动力,相对于食物的质量,更看重食物的份量,份量不足就没法干完一天的活计,有自己带干粮的人,但更多是直接在午间找邻近的饭食铺子吃一顿,顺便休息的。
这边的饭食铺子食物售价都是5文钱-15文钱左右,类型也是以面食、包点为主,米饭有但是不多,而且都不是精米,毕竟这个地方也不是米的人吖;再有就是镇上的酒楼了,文人墨客,商贾官员,地方乡绅也都有,酒楼的菜色倒是大同小异,收费却是挺贵。除了酒楼,街上也有一些自家开的饭食和小吃铺子,别说,味道还是不错的,特色也有,但份量不是特别多。总而言之,各有长短。
姜莹虽然没真实经过商,但好歹穿越看的不知道多少,她觉得至少可以在码头和酒楼两条线去做,码头用穿越美食反差之神“猪下水”等,反正各种内脏去做重口、且有特色的食物,最重要的是,这东西能做的好吃,而且不用很贵,码头的人都能买得起。然后是酒楼,用美食阿婆主脑子里面的“黄金食谱”换点钱,那是随随便便,易如反掌。
做完市场调研,接下来就要去找食材和商务代表了姜莹又将眼神转移到了张浩阳身上,她点点头,脑海里还浮现了张全蛋的身影,想必这两人还是能用一用的。
有了想法,回家的时候姜莹就特意拉着张浩阳买了一些猪下水,又买了些香料、调料之类的,准备晚上回家大展身手,顺便也当是为自己以后的美食大业练练手吧。