“茶是有的，你们喝红茶吗？按说，我们的传统一直都是以绿茶和乌茶为主，其中更是以绿茶为尊，但是这冬天，其实绿茶最好别喝，还是喝红茶比较好，养胃的。”宁书夏道。

“就给我们来一壶红茶吧，对了，蜂蜜另外拿过来好了。”看其他人不解的表情：“红茶的味道有点特殊，一般喝不惯的可以在红茶中放点牛奶，蜂蜜，所以这种另外加的就另外拿过来，看说想要加，加什么都随自己比较好。”

谢靖烟做了简单的解释。

宁书夏想不到谢靖烟竟然还懂茶艺，有点好奇的看着谢靖烟：“谢博士竟然还懂茶。”

“我不是很懂，就看过一本叫做茶经的书，也算是囫囵吞枣，里面讲的东西，却并不是很了解。

至于四季喝茶要喝哪种茶，我倒是听说过，比如春季喝花茶好，夏季就喝绿茶对身体有益，秋季的话最好喝乌茶，冬季就是红茶为主了，不过也只是听说一下，我个人这方面真不擅长。”

谢靖烟从来不说谎，不管前世今生，她对茶方面的知识，只在于看过一本叫茶经的书。

前世看这书，是为了增加量，增加一点自己写书时候的知识库，其他还真没有别的想法。

毕竟前世自己什么书都看一点的，医术也看，刑罚，心理方面的同样看，还有佛经道经，都看，主要是为了写书充实自己，至于对里面的内容了解，谢靖烟还真的不是特别的了解。

茶经也只是看个笼统，知道一点皮面上的东西，其他的真不懂。

至于品茶什么的，最多就是装装样子，不过谢靖烟也不太懂什么茶文化，最多也只知道茶倒七分是敬客，茶满十分是赶客。

会知道这个知识是因为，谢靖烟前世的时候遇到过这个局面。

前世的谢靖烟写书一直不温不火，赚不来大钱，也不会饿死，但是名气却并不是很出众，因此有些人就看不起谢靖烟。

有一次谢靖烟和一个朋友出去玩，那个朋友接到一个电话说是有人请她喝茶，她就带了谢靖烟过去了。

结果那人不认识谢靖烟，大概认为谢靖烟不出名。故意给谢靖烟的茶是十分满。

她朋友见状直接拉了谢靖烟离开，除了茶楼，才告诉谢靖烟茶满十分就是赶客的意思。

这事情让谢靖烟也明白了，原来茶文化中还藏有这么多的暗语，也因此特地买了一本茶经看了看。

不过，谢靖烟并没有特地去钻研茶道，只是稍微看了看，了解了一下，为此，还特地去看了一下酒文化的资料，谁让人说，茶酒文化各有千秋的。

宁书夏听了后则笑道：“谢博士，我对茶文化也只了解个皮毛，不过冬天喝红茶的确好的。”

“你就先试试红茶，若是喝不惯再换好了。”正月初一，一听红字就喜庆，刘老自然也喜欢喜庆一点。

宁书夏出去，很快就回来，受伤拿着一套茶具，随后又拿来了红茶以及谢靖烟所的蜂蜜和牛奶。

不过蜂蜜和牛奶就放一旁，谁喜欢谁就自己放一点进去中和好了。