突厥的男儿个个都会烤肉,因为烤肉在他们那里就是家常便饭。
他们要跟唐舟比一下。
对于此,唐舟没有理由拒绝。
皇家牧场堆起了烤炉,唐舟将宰杀的羊清洗过后,在上面涮了一层又一层的佐料,然后悬挂起来放进看烤炉之中。
而这边的突厥男儿,则将整只羊放在火上烤,他们也有自己秘制的佐料,而且他们是烤一遍涂抹一层,十分繁琐。
时间慢慢,皇家牧场飘起了浓浓肉香,突厥男儿的烤肉虽然是在火上直接烤的,但并不是很黑,因为涂抹了一些佐料的缘故,看起来还是有些焦黄的。
这个颜色让人很有食欲,忍不住就想撕下了一块尝尝。
很快,唐舟和突厥的男儿都把全羊给烤好了。
两只全羊拿出来后,突厥男儿直接切块放入碗中就吃,而唐舟则更为讲究一些,他将那些羊肉一块一块切好后,又配了一碗蘸酱。
不过因为有比试的意思,所以一开始大家都没有用蘸酱,都是先吃烤肉。
大家把唐舟的和突厥的都给尝一下,这样尝完,他们就可以发表意见了。
“不得不是,突厥的烤肉很香,而且外层很焦,吃起来不错,不过相比较下,我还是更喜欢吃唐小侯爷的烤肉,唐小侯爷的烤肉外焦里嫩,但又肥而不腻,吃起来特别的爽口,他不仅仅用到了烤,其实也用到了焖,焖的话,就很容易把里面的肉也给焖熟,但又不失其味。”
“当然,最重要的还在佐料上,突厥的烤肉佐料显然用的不够小侯爷的多,所以味道略显单一了一些,可小侯爷的烤肉却不同,味道的层次感很好,特别是那种酥麻的感觉,让人吃过之后就不能忘怀。”
一人站出来发表意见后,其他人也纷纷发表了一些意见,不管是大唐的人,还是其他国家的使臣,他们都觉得唐舟的烤肉更好一些。
这让突厥的人很生气,也很不相信,他们烤了一辈子的烤肉,怎么可能没有唐舟的烤肉好吃?
他们切了一块来尝,当一口烤肉入嘴,那是爽麻的感觉触碰味蕾的时候,他们顿时觉得浑身都是颤抖的,吃了一辈子的烤肉了,他们还从来没有吃过这么好吃的。
没错,唐舟的烤肉吃起来的确比他们的好吃,不仅外焦里嫩,而且吃起来特别的爽口,一点不会人让觉得油腻的难以下咽,再有就是唐风的佐料的确比他们的多,就那个能让人嘴唇发麻的,他们就没有,而这个味道把整个烤肉都给升华了。
突厥的男儿吃完一块之后,也来不及评价了,拿起一块就又吃了起来,吃的嘴上手上都油腻腻的,但他们却全然不顾,仍旧大吃起来。
看到这种情况,众人忍不住笑了起来,能把突厥人给吸引住,也真是不容易的。
大口吃肉,大碗喝酒,今夜的皇家牧场注定是惬意的,当然,有些人吃喝可以很随意,但有些人却必须保持警惕,就算今夜的美食再好吃,美酒再好喝,他们也不会多喝。