在四条鱼里随意挑选了三条活鲥鱼放入另外一个水桶中,然后利用碧珠的灵气对这三条鲥鱼进行梳理。
很快,这三条鲥鱼在经过灵气的洗涤后无论是纹理还是浑身的色泽都发生了变化,这些变化非常明显,尤其是在用那条未变异的鲥鱼进行对比就会发现两者之间有很大出入。
不过霍思宁并没有完全放下心来,虽然用灵气梳理过的杂交德国红松品种的确是变得纯正,但是灵气能不能让鱼的肉质和味道发生变化这谁也不知道,霍思宁也不敢肯定这到底管不管用。
所以在经过了一晚上之后,第二天一大早,霍思宁在重新用灵气将鱼梳理了一遍后,捞起一条变异鲥鱼和另外那条普通鲥鱼进入厨房忙活了一通,做了两道完全一样的清蒸鲥鱼。
“舅公,您快帮我尝尝看,这两条鱼哪个更好吃。”
霍思宁端着两盘鱼急切地找着品鉴师。
“这是鲥鱼?”
看到霍思宁端上来的鱼,黄成义愣了一下。
霍思宁笑得一脸神秘:“您先尝尝看。”
黄成义依言抬起筷子夹了其中一个盘子里的鱼肉往嘴里塞,吃了一口后他皱了皱眉。
“这是人工饲养的鲥鱼吧,肉质疏松带柴,有点涩,应该是市面上很普通的鱼。”
黄成义抬起头来疑惑的看了霍思宁一眼,不明白霍思宁这是什么用意。
霍思宁笑了笑,将另外一盘鱼推了过去:“您再尝尝这个!”
黄成义又夹了一块鱼肉塞进嘴里。
鱼肉入嘴醇香细嫩,滑润甘甜,尝了一口黄成义眼睛就亮了,看向霍思宁的眼神又是诧异又是惊喜。
“这味道真是绝了!霍丫头你那个鱼店还真是厉害啊,居然连野生鲥鱼都能弄到了!”
黄成义很清楚,这野生鲥鱼可是黄江宝贝,尤其是近几年,纯正的野生鲥鱼越来越少,想要弄到一条十分困难。
黄成义知道霍思宁店里卖的是野生水产,这段时间看到霍思宁也不知道从哪儿进了那么多优质野生大闸蟹,那大闸蟹的味道十分鲜美,这就已经够让黄成义刮目相看的了,没想到这小丫头居然还能不声不响地搞来一条野生鲥鱼。
“您确定这是野生鲥鱼?味道没错?”霍思宁闻言惊喜无比,紧张地追问道。
黄成义挑了挑眉,故作不悦道:“这还能弄错,你别看你舅公我腿脚不便,舌头可是十分厉害,这野生鲥鱼我还能认错?!”