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没想到这酒肆开张的这么早,三个巨大而纹饰相同的毡帐早已打开了帘门迎客,凤九霄刚走到门口便看见一个契丹汉子热情地迎了上来,“你好,欢迎你们!远方的客人!”
凤九霄抱拳笑道“恭喜发财!”
那契丹人笑得眼睛眯成了一条线,铮明瓦亮的秃脑门似乎更加闪亮了。他知道这句话在中原是对商人最好的祝福,当下更加热情了,“我这里有风干牛肉,奶酪,还有顶好的马奶酒,保你满意!”
辣椒好奇道“什么是奶酪?”
那契丹人解释道“奶酪嘛,我们当地人也叫酪蛋子,就是将分离出酥油的酸奶,用微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,剩下的就成了碎块块,然后嘛晾干就成了奶酪了。咬起来有点硬,但酸中带甜很好吃的,是我们最喜爱的食物之一。这种东西保存时间长,能解饥渴,所以我们出远门的时候大多数人都愿意在行囊中多放几块奶酪,以备不时之需,尤其长途跋涉走草原或穿行沙漠的时候最有用了。”
辣椒还想问什么是酥油,但突然看到身边这些大英雄、大豪杰都在有意无意的看着自己,辣椒觉得自己若是再问这种问题似乎有些太幼稚,便假装哦了一声,表示自己明白了。
没想到熊梦烟却问道“老板,什么叫酥油啊?”她这一声老板叫得那契丹汉子骨头险些酥了,身子一晃,契丹汉子不敢直视这穿着白衣的妖精,低着头说道“酥油和奶酪一样都是乳制品,酥油看起来像黄油,黄油你们知道吧?”他已经怕了,干脆先问出来吧,省得一会又有人问啥是黄油啊!
还行,大伙都点头了,看来这黄油无论南北都还是常见的。
他接着道“酥油其实是从牛奶、羊奶中提炼出