259 品酒(2 / 2)

桃源美利坚 花折流苏 1382 字 2022-09-30

史蒂文轻轻地缀了一口,眉毛立刻皱了起来,有些疑惑地自言自语“:这,这似乎有其他的酒的气息,难道精品的50年木桐就是混合了其他的酒的结果吗,不对啊,她本身就有极高的品质啊,怎么会混入其他的酒,虽然这样品质又提升了一筹,可这却失去了本身的意义了。”

“怎么,史蒂文这酒有什么问题吗?”詹姆斯还没有品尝,看到史蒂文皱眉头,立刻紧张地问道。

“这酒,这酒有些不对,似乎是混合酒。”史蒂文摇了摇头,有些不确定地说道,眉头皱得高高的。

“混合酒?”詹姆斯有些疑惑地尝了一口,果然除了回味悠长的浓烈的咖啡香气,还混杂着淡淡的葡萄花的气息,因为时间的原因,融合的不太完美。

“啪、啪...”曾巩在一边兴奋的鼓掌,激动地说道“:两位果然是个中高手,居然能尝出这不是真正的50年的木桐,我相信她要比50年木桐更加的完美,的确我在里边混入了我用葡萄花酿造的鲜花酒,因为时间的原因融合的有些不太完美,不过不是真正的品酒师是品不出来的。”

“葡萄花?葡萄花也能酿酒吗?”詹姆斯惊诧地看着曾巩,这是他第一次听说葡萄花能够酿造美酒。

“当然,美酒是植物的精华,经过自然的发酵、萃取,让每一个人都对她向往,对她迷醉,大多数的植物都能酿造美酒,葡萄花也不例外。”曾巩傲然地说道,他正是掌握了这门技艺。

“曾先生,你还会酿酒?”史蒂文在曾巩身上根本没有感受到酿酒师的气息,有些不确定地问道。

“史蒂文先生,曾酿造的百花酒很棒,每次品尝的时候,都会让人感觉徜徉在布查特花园一样。”爱莲娜兴奋地说道。

“百花酒?”史蒂文再次看向曾巩,这个名字他第一次听说。

“呵呵,这酒是我闲暇时候用一百种花以及对应的果实酿造的,不过现在还不是品尝的最佳时期,需要短暂的沉淀,在我国夏至日之后才最好,如果你们那个时候来青莲牧场我会请你们品尝的。”曾巩笑了笑,对着几人发出邀请。

“现在我们还是品尝美味的牛排吧,不然的话凉了就不好了。”曾巩很快转移了话题,将众人的注意力转移到了餐桌上。

史蒂文很想继续追问下去,可是被曾巩成功的转移了众人的注意力,只好遗憾地将这件事压在心头。

要知道米其林三星级餐厅追求的不仅仅是顶级的食材,还有顶级的美酒,每年米其林都会评选星级餐厅,这些星级餐厅都有着自己的特色,自己的顶级大厨,最后真正比拼的就是食材和美酒,满足众多的口味顶级的美酒是必不可少的。

“gond。”詹姆斯伸出大拇指,这安格斯牛果然没让人失望,牛排更加的鲜美多汁,富有嚼劲。

......

“曾先生,我不得不承认,你的安格斯牛是整个美利坚最好的,秋季来临的时候我会大量的进口的,咱们现在签署一个简单的协议怎么样?”史蒂文在晚餐过后,有些迫不及待地说道。

“协议?”曾巩摇了摇头说道“:史蒂文先生,其实用不着那么麻烦,我们中国有这样一句话叫做‘君子一言,驷马难追’,我们完全可以定一个口头协议,免得到时候你又后悔了。”

“后悔?绝对不会的,我更希望您这里成为我的食材基地。”史蒂文笃定地说道,傻子才会放弃一个出产顶级食材的地方。

“那可说不准。”曾巩有些神秘莫名地说道。