“妈,你说我要是养鸡鸭鹅这些东西,去哪养最好?”酒足饭饱之后,李有钱向着王淑珍询问道。
“在咱家后院养不就行了?刚好现在养几只,等过年了可以杀了吃肉。”王淑珍随后回道。
“有钱没跟你说清楚,他是想要搞养殖,咱家后院就屁大一点地方,肯定不够。”李富贵插话道,这件事李有钱已经跟他说了一遍,他自然是举双手赞同,眼下就是再跟王淑珍重复一遍而已。
“养殖?你不是闹着玩呢吧?”王淑珍惊愕道,“有钱,你现在又是办农家乐,又是种蔬菜,这山上还种的有中药,你说你咋能忙的过来?”
王淑珍不是不支持自己的儿子搞家禽养殖,她只是不希望李有钱太累了,人生苦短,她不想看着李有钱整天拼了命的去赚钱连点休息时间都没有。
“妈,这你放心,等真建了养殖场,我肯定会找人来帮我管理的。再说了,我养出来的家禽,那就跟咱们自己家养的一样,采用放养模式,不会喂任何饲料活着添加剂。”李有钱笑着解释道,这才让王淑珍弄明白他到底是什么意思。
“放养的话,成熟期得延长好几倍,这样做会不会亏本啊?”王淑珍有些担心的问道。
普通的肉鸡,如果是喂饲料,再加上一些人工制剂,一般情况下一个半月就能够出栏。但是土鸡却不一样,它们吃的是粮食,放养的话,活动量大,这样养出来的鸡肉质细腻,营养价值也高,可是成熟时间最起码也得四五个月,时间一下子增长了好几倍,养殖成本大大增加。
而因为养殖期的增长,这其中又多了很多不确定性风险,万一爆发了禽流感之类的疫情,那很有可能要赔的血本无归,这样血淋淋的例子,在他们幸福寨以前可是真实发生过的,有一户村民就是因为养殖失利赔了个倾家荡产,直到现在都一直外出打工还债。
“妈,做生意哪有稳赚不赔的?不过我肯定会把这风险降到最低的。”李有钱安慰王淑珍道,他已经想好了,如果真的搞养殖的话,他肯定会去请教一些养殖业的专家,然后再招募一些村子里擅长养殖的好手帮忙,只要不发生疫情,李有钱相信自己这一个产业还是很有发展前途的。
最主要的是到时候自己的养殖场除了为酒店供应这些家禽之外,他自己的农家乐也可以直接从养殖场调取肉禽,这样才能为农家乐项目形成闭合的环路,要不然等到以后从外面购买肉禽,有得事一大笔花销。
“你要是真的想做的话,妈也不反对,要我说,就咱村口那个荒废的打谷场弄成养殖场就行,面积够大,而且还靠着河,到时候引水啥的也方便。”王淑珍略一沉吟道,眼下李有钱的很多想法已经超过她的思考范畴,但是王淑珍却相信,李有钱既然这么做肯定有他的道理,她这个当妈的,自然要支持自己的儿子。
“村口的打谷场,我咋没有想到呢。”李有钱一拍脑袋,恍然大悟道。
在以前的幸福寨,农业落后,大家收了庄稼之后还得弄到打谷场进行最终收获,但是现在,社会进步了,农村也是日新月异,像什么收割机、播种机、犁地机等等几乎已经慢慢代替了效率低下的认为劳作,所以以前有着重要作用的打谷场,也渐渐荒废成了摆设。