“史公子也知道，我这东西是绝对的独家配方，我必须要保证方子的安全。”

他的第一家店，宁子柒会为他提供一段时间的正儿八经的底料，在他其他的店面弄出来之前都是这样的，她要让他站在最高点，然后重重的的摔下来。

等到那个时候……

“既然宁姑娘这样说，那我也就放心了，不过这段时间我还是会一直留在西楚，京都那边会有负责人专门负责这件事的。”

西楚还未拿下，他怎么可能就这样离开？

“好，我这边的人出发之前，回再来找你。”对他说的这些，宁子柒表面上并没有表现出来自己有多么的感兴趣，好像就是听到了最平常的一句话语一般，不过心中却是已经冷笑不止。

在接下来的几天时间内，不停的有东西往宁家村送来，稍微一打听就知道这些东西全都是香料一类的东西，最后送往的目的地都是宁子柒那边。

之前的合同还在，可并不代表着苍云霄不想将这个方子抓在自己的手上，之前同宁子柒说那些的时候他就已经留了一个心眼，知道宁子柒最近会有大动作，几乎是派人时时刻刻的监控着宁子柒的情况。

镇上那些宁子柒买过东西的店内很快又出现了一个个前去打听消息的人。

到底是做生意的人，只需要稍微给些好处，宁子柒买了些什么东西，自然是瞒不过苍云霄的眼睛了。

看着手下的人呈上来的一份份清单，苍云霄仔仔细细的看了一遍，然后小心的收了起来，有了这个东西，他至少知道了宁子柒在做火锅底料的时候到底用了哪些个原料，现在就等着她第一批底料出来，到时候他再找个舌头了得的人好好尝尝，多做些实验，相信这火锅底料的神秘面纱很快就会被揭开的。

两人都各怀心思，不过鹿死谁手的结果谁显然是一目了然的。

苍云霄做的这些，不光是被宁子柒的人反监控，就连苍连熠那边也接到了相同的消息，原本他还在为小东西担心的时候，看到宁子柒老神在在的样子，他的一颗心踏踏实实的放了下去。

这些材料的确是有很多是宁子柒需要的，尤其是这数量庞大的辣椒，更是火锅里面必不可少的，不过她早就想到了会有这样的情况出现，所以只要是这个时代有的香料她全都买来许多回来。

但是她的底料内，还有很多是这个时代没有的东西，她就不相信，苍云霄有这么大的本事将那些东西都给找出来。

这一次的火锅底料，宁子柒准备模仿现代的冷链和单独分装来进行制作，不过这里没有真空包装就是了。

依然还是找了孙家，之前的那批单子基本上已经做完，宁子柒这一次要的是两斤左右的小陶罐，带盖子的那种。

五百个。

这一种小罐子做起来速度很快，两天之后宁子柒就拿到了全部的陶罐，她第一时间让人将这些罐子清理干净，然后开始准备制作火锅底料，就在孙家烧陶的这两天的时间内，宁子柒已经让信任的人把要用到的材料准备妥当，现在只等她开始制作就是了。

作坊内，临时空出来一个屋子，专门用来制作火锅底料，几口大锅里面被宁子柒倒入了许多的猪油，然后依次加入其他的佐料，其实要说火锅底料最好是要用牛油来炼制，可这个时代的牛并不是你想杀就能杀的，这制作火锅底料需要牛油更不是一点点能搞定的，宁子柒只能用猪油来代替。

好在宁子柒其他的佐料很好，可以弥补这些不足，很快，在火势控制良好的情况下，锅里的油渐渐的变成了红色，也就是我们现在吃火锅的时候的那种红油。

一锅做完，这边的火全部灭掉，宁子柒再去准备另外一锅，这一过程也不光是她一个人在处理，给她打下手的还有她大姐和一个秦家人，这个生意以后迟早都是要回到她自己手上的，这两个人以后也能帮上她不少。

“这火锅底料制作除了材料配方之外，最主要的就是火势的掌控，火势过大，锅里就会烧掉，火势太小则不能将佐料的味道引出来。”

宁子柒一边做着一边讲解着，这里是她的地盘，外面都有人把守，她不担心会被别人听了过去。

不过这第一次，她还是没有让两人练手，这些东西不说十分金贵，可到底是空间出来的，浪费了她心疼。

四口大锅里面的底料全都熬制完毕，第一锅的温度也差不多了，这个时候宁子柒就可以让大姐和秦家人来帮忙了。

“大姐，秦大嫂，现在可以把这些熬制好的底料准备装坛了。”宁子柒拿过一个坛子放在灶台上，然后用一个汤勺将锅里的底料重新搅拌均匀，然后舀起来装进了坛子里面，每个坛子里面可以装三勺，也就是三个火锅的用量。

宁筱芸和秦大嫂见到终于有自己的用武之地了，高兴的不得了，学着宁子柒的样子将这些熬制好的火锅底料装进了坛子里面，四个大锅里面的火锅底料差不多可以装个一百多个小陶罐。

四个锅全都装干净，盖子盖好，宁子柒又让人送了好几个大桶进来，每个大桶里面装的都是水。

“守好了，我去去就回。”这些火锅底料要从这边运到京都，自然是要用最好的状态，凝结成固体能够省事不少，现在西楚的温度还达不到这个目的，宁子柒只能用冰块帮助这些底料降温。

现在有了水，她自然就是要回去拿硝石了，冷风上次给她送硝石的时候多送了将近一倍，现在用起来也是大方的很，当然了，这些自然是都要算在苍云霄头上的，别忘了，这些火锅底料都是卖给苍云霄，不是白送的。

宁子柒回家之后呆了会儿就出来了，硝石这个东西她是不会就这样随便放在家里的，而是全都放在自己的随身空间内，只是为了不让人怀疑，她不得不走这一趟。

看着自己手上罐子里那白色的晶体，宁子柒笑的开心。

作坊内，几个大桶已经准备好了，桶里也按照她的吩咐倒满了水。

“你们先出去吧。”接下来的情况，就算是宁筱芸，宁子柒都没打算让她观看。

两人也没有任何意见，宁子柒话一落音，两人就跟着送水的人走了出去。

宁子柒听到关门的声音，走到中间的那个大桶旁边，用勺子取出一些硝石，碾碎成粉末，然后迅速的倒入大桶之中，很快，大桶里面的水就以肉眼可见的速度凝结成了冰。

接下来的几个桶，都是这般，在别人看来这夏天十分贵重的冰块在宁子柒这里不需要一分钟的时间就可以搞定！

这就是硝石的妙用。

看着自己的杰作，宁子柒满意的拍了拍手，转身出门。