老谭把想家的念头压下去——现在这个状态不适合回去，一副病恹恹的样儿，看了叫人担心，回去徒增麻烦。

他在喝茶时想应该写写母亲，把母亲的一生写下来，给自己一个回忆。

当时想的挺好的，可是等坐在电脑前要写的时候却不知咋写了。无数个母亲的画面在脑袋里闪现，有他小时候的，有他上学时的，有他在家种地时的，有他出来打工后回家时的，有他结婚时的、有他有了儿子时的，有最近几年的------

母亲的形象、容貌似乎一直是一头灰白的头发，满是皱眉的、凄苦的脸，一身缀着补丁的衣服，一个低垂着的头------

他坐在电脑前一动不动，如尊雕塑，良久良久——

终于，他写下了第一句话在我的记忆中，母亲似乎压根儿就没年轻过------

写完这句话他泪如雨下，委屈的像个孩子，好想趴在母亲的怀里大哭一场。

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小年是一年中继立秋、冬至后第三个专门吃饺子的日子，仅次于大年三十。

这天阿巧全国五大区所有的店都是早上六点上班做准备工作，面点的准备工作在一周前就开始了，每家店至少备了一千份饺子，多的达到了两千份。

各家店九点半准时营业，开门就进客人。刚开始大部分是来打包饺子的，堂食的也有，但不多。等到了十点半堂食的多起来，到十一点全部爆满。

从十一点开始一直到晚上十点，客人几乎不断溜儿，一直处于爆满状态。

全国五大区共四十家店，当天营业额突破了三百万，创历史新高。

这天艳华没在家带孩子，从上午开始省城十家店都转了转，最后回到三台子老店。

她到的时候已是晚上十点，张丽也刚好从黄山路店过来。

老店此时依然爆满，候餐区还有五桌等位的，俩人没地儿坐，便在吧台前站着交谈。

张丽说“黄山路店刚突破五万，估计等打烊能卖六万。”

艳华说“我刚从大学城店回来，那也行，已经六万五了。”

“今年比去年好。”

“嗯，比去年好。”

她俩的话被吧台听到了，小姑娘炫耀的说“我家现在都七万了，还有十二桌没买单，再加上等位的，今天八万没问题。”

张丽笑道“卖八万请你涮火锅。”

“真的？这可是你说的张总。”小姑娘道。

“真的，卖吧，到了马上兑现，四季老灶台。”张丽说。

“耶！”

这时有两桌客人吃完了来吧台买单，安排等位的服务员喊“107号、108号客人到二楼青竹套就餐，107北间，108南间。”

候餐区排位靠前的两桌客人听到喊声马上站起，高高兴兴的上楼了。

紧接着传菜生拿着对讲机喊“厨房厨房，青竹南、青竹北起菜！青竹南、青竹北起菜！”

接着是厨房三个部门的回话。

“热菜收到，热菜收到。”

“饺子收到，饺子收到。”

“凉菜收到，凉菜收到。”

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