孟川把油倒出来，就剩一个带点底油的大锅，锅热后，倒入一开始炸过的碎骨羊肉，开始翻炒。

干煸的方法很简单，说白了就是炒，跟爆炒不一样，干煸不需要太多油，甚至不需要油，就是干炒，这样炒出来的肉，是别有一番风味的。

特别是羊肉，干煸的炒法其实跟直接烤羊肉串的方法一样，都是炒制肉块滋滋冒油的时候，加入一些孜然、盐巴、辣椒面就可以出锅。

但跟羊肉串相比，干煸出来的肉质更紧致，吃起来更有嚼头。

小胖子一直操控着无人机，力争让他这个高科技武器恢复作用，但逐渐起来的雾，已经宣告无人机基本已经失效。

既然已经失效，小胖子也不去摆弄了，停下无人机，就凑到孟川身边，“师父，我看你这个干煸羊肉味道很好啊，我能帮你尝尝吗？”

孟川在见到羊肉已经煸炒好，舀出一铲子装进盘里就递给小胖子，“拿着吃，吃完把保温桶拿过来，等今晚这仗打完，咱们给大家开开荤腥。”

小胖子连忙问道：“不用现在叫大家过来吗？这羊肉放一会就不好吃了吧。”

孟川摆摆手，“放心吧，这肉煸的干，放一会味道更香。更何况，这雾越来越大，他们应该要提前动手了。小胖子，等会你抱着肉桶藏到炊事车后面，那里最安全。”

小胖子一听到危险即将来临，连忙放下盘子，去把肉桶搬了过来，然后狼吞虎咽的吃光盘子里的肉，“师父，我也要跟你们战斗，给我把枪，我不怕。”

孟川看着小胖子有点赘肉的身材，真怕他添乱，“算了，你还是保护好羊肉吧，等会大家就指着这个庆功呢。给你把手枪，自卫用。”

说着把腰间的92手枪递给了小胖子，小胖子见到就是把小手枪，这能有啥用，“师父，我在军校里射击很优秀，你给我把步枪，我肯定能痛击他们。”

孟川看着大雾已经弥漫到自己这里，嘘了声，“他们不会随便开枪的，再说，这就这可视条件，枪法再好也是徒劳，都得近身肉搏才行。手枪最适合你，快抱着肉桶离开。”

说完孟川拿起步枪，对着身后的几个教官说道：“咱们没有一营的重火力装甲，咱们不能先出手，先隐蔽起来，一营的重武器肯定是集训队员们最先打击的目标，咱们擦亮眼睛看，他们可能会伪装成一营战士，遇到情况，直接出手，以防后患。”

教官们纷纷点头答应，“放心吧，主任。我们最喜欢的就是大雾天，最喜欢的就是贴身肉搏，只要他们敢过来，我就保证让他们出一次大血。”

小胖子见到孟川就给自己一个看肉的任务，也知道自己在师父的眼里，近身战斗力不高，不过自己可还有武器，说着就从背包里拿出一台机器，伸出一根天线，然后接上了炊事车的备用电源。

随后在通讯设备里说道：“师父，我可以辨别你们的通讯信号，如果他们有队员未使用和你们一致的频率，我都可以探测出来，你看有用吗？”

孟川点点头，“有用，虽然大部分时间他们会通讯静默，但敢于直接冲击一个主力营，他们之间如果没有通讯是绝对做不到的。小胖子，你耐心看着，发现哪里通讯频率不一样，就立刻跟我们讲。”

小胖子笑道：“师父，你看吧，高科技武器还是派上用场了吧。”