不过小米很少有这种郁闷,情绪低落的时候,刘伯看到了也于心不忍。
便道“对了小米,你姐姐过几天,可能会去镇上学绣花,你要是无聊,可以一起去学啊,绣坊很多跟你差不多年纪的姑娘呢。”
绣花,是很多女孩赚钱的出路,所以绣坊收学徒也很严格。
以小雪的实力,完全不用担心。
但是小米嘛,虽然不会绣花,但是让管家去跟绣坊的管事说说,让小米进去打发打发时间,也不是什么难事。
然而小米听了这话,连连摇头“可别,我又不是绣花的料,与其绣花,还不如去武馆呢。”
到了县城,才知道还有武馆。
不过这并没有什么内力啊什么的,应该就是拳脚功夫,而且还有镖师等地方存在。
以前在福安村,完全没听说过这些。
刘伯摇头“哪有女孩子去武馆的。”
这个,就算小米想去也没办,武馆都是男人,哪有把女孩子送到那种地方的。
小米耸耸肩,并不意外,也不失落。
不过,一个想法倒是突然冒了出来。
没记错的话,空间里,好像也有一些关于擒拿,格斗术等书籍吧?
不如,研究研究?
这个念头一冒出来,顿时就忍不住了,要不是刘爷爷还在旁边,要不是竹笋还没收拾完,她都恨不得把那些书拿出来研究了!
刘伯奇怪的看了小米一眼,这孩子怎么变脸这么快。
刚才还一脸沮丧呢,现在怎么突然就激动起来了?
该不会是又生病了吧?
刘伯琢磨着,要不还是给姜虎说一声,明天带孩子再去医馆看看?
幸好小米不知道刘伯的想法。
小雪忙完了家务,就过来一起收拾了,昨天挖的竹笋太多了,要是再不快点处理,就要坏掉或是直接变老了。
剥掉壳的笋肉,直接扔进一旁的盐水里浸泡,这样可以避免变色。
一大堆竹笋剥完壳,也有两大盆呢。
将笋肉清洗一遍,然后直接煮,煮的时候也要加一点点盐,可以祛除竹笋的涩味。
用冷水煮沸,再煮个片刻,就可以捞起来了。
留下一些中午吃的,泡在冷水里,剩下的全部过一遍凉水,然后直接撕成条状,用簸箕晒到太阳底下。
煮过的竹笋,能够最大程度的保留营养价值。
当然了,营养什么的,其实大家都不懂,但是煮过的竹笋在晒干之后,颜色更好,吃的时候口感也更好,这个大家都是知道的。
前几天刚下过雨,看这两天的天气,估计要晴个几天,正好可以晒竹笋,毕竟中午的时候,这太阳底下,温度还是蛮高的。
“二姐,我们下午要不再去山上看看吧?”
一边把撕好的竹笋铺在簸箕上,小米又想跑了。
一想到二姐马上要去绣坊了,没时间陪她上山了,就恨不得现在就先上山玩个痛快!
小雪一下子就想到了“你想去看看昨天他们说的那个地方?”
“嗯嗯。”小米连连点头“我们就是去看看,有竹笋我们也少挖点,给其他人留着就是了。”
看昨天那几个孩子,对竹笋挺护的,她们初来乍到,没必要跟本地人起争执。
毕竟强龙压不过地头蛇嘛,虽然其他人不算地头蛇,但是不必要的麻烦,最好还是不要有。
“好啊,不过要吃了午饭再去,爹娘他们一会儿就该回来了。”
小米看了一眼脚下的影子,得,这么半天又过去了。
这时间啊,还真的是不经用。
刘伯帮忙把竹笋剥好后,就又出门去了,只留下姐妹俩在家里,这会儿也是一起做饭。
让大家比较吃惊的是,小米明明没学过做饭,但是厨艺却意外的不错,所以跟小雪一起做饭,那是一点压力都没有。
中午姜裕他们四个都在学堂吃饭,所以好肉好菜,一般都是留着晚上煮。
也就是最近农忙,所以中午也要做点荤菜,但也仅限于炒点小肉什么的,而且多半时候吃的也是买的煮肉。
趁着小米收拾菜的时候,小雪拿了一根腊猪脚过来,一边烧火煮饭,一边把腊猪脚也烧了。
腊肉肉皮很硬,直接煮的话,一般都煮不熟。
但是烧过一遍之后,腊肉的肉皮就会变软,吃起来也是劲道弹的,而且还没有毛腥味。
猪脚烧了,再用瓷片刮掉上面一层焦黑的油脂,清洗干净,用清水泡上。
等中午爹爹回来了,会用斧头把猪脚剁成小块,然后继续清洗干净泡上。
毕竟是腊肉,咸味重,泡一下午,晚上直接炖着吃,不用放盐,味道就很合适了。
正好今天还留了不少新鲜竹笋,这个也能用来炖猪脚呢,什么调料都不需要加,直接在猪脚快煮熟的时候,把竹笋扔进去就好。
腊肉的香味,跟竹笋的清香混合在一起,别提多好吃了。
姐妹俩有条不紊的忙着,一大家子人的饭菜,也一点都不含糊,等地里的人回来,饭菜也刚好出锅。
杨婶子和七喜的饭,也是一块儿煮的,但是两人不跟他们一起吃,而是舀了自己的饭菜,端去外面的院子吃饭。
不过即便不在一桌,但是吃的都是一样的,要是想吃点咸菜泡菜了,他们自己屋里也有,都是二娘以前做的,从福安村带过来的。
吃饭的时候,小米问了二姐去绣坊的事情,小雪这才知道还有这回事,甚至还有些犹豫。
因为她要是走了,就没人陪小米玩了。
小米生怕她拒绝,连连说自己已经找到打发时间的东西了,让她不用管自己。
至于是什么嘛,暂时保密,反正从小米那神神秘秘,又异常兴奋的模样来看,应该不假。
不过,这都是等二姐去绣坊之后的事情,现在嘛,还是上山要紧!
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