第1031章 到底是个什么人物(1 / 2)

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就在付宇这边忙着烹饪完成任务的时候,前厅那边突然迎来了商务局的领导。

董俊田正和好友相约去茶室品茶,半路接到电话,赶忙转向往回赶。

等到了地方的时候,商务局的领导们已经被安排到了专门接待贵宾的特留包厢101。

听说把人安排去了101,董俊田赶忙叫来高文晶,问道:“怎么回事?这怎么把人安排去101了?”

千里马原本有一个专门接待贵宾的预留包厢104,包厢里无论是环境还是摆设看上去都非常有档次。

而去年董俊田做主将隔壁的大宇商场收购合并之后,又特意预留出一个面积稍小一些的包厢,就是101。

101包厢因为面积受限,所以在档次上肯定比不上104。

而商务局的几位领导都算是店里的常客了,这一进门,肯定就能察觉,到时候心里指不定会怎么想。

高文晶忙小声解释道:“老板,104有顾客了,来的是明星。”

明星?

董俊田一愣,不过也不算太惊讶,毕竟他们店以前也接待过不少的网红和娱乐圈的人。

因为对方身份特殊,所以都是特意安排到包厢。

而如果是稍有些名气的,则会特意安排到101或者104接待,这两个包厢距离侧门很近,方便顾客悄无声息的离开。

董俊田刚好奇的想要问一嘴来的人是谁,这个时候手机突然响了,是商务局的一位领导,之前打过两次交道。

看到来电显示,董俊田立马顾不上询问,同高文晶交待一声,一边接电话,一边快步奔着101包厢过去。

商务局几位领导这一次聚集在了千里马。

之前很多北安当地的土豪,都纷纷公开参加了千里马饭店举办的爱心餐活动,进行了捐款。

总数额高达近百万元!

而且因为期间音乐餐厅那边又搞了一波媒体宣传,这件事情现在已经传开了。

这件事情同样惊动了商务局的领导,副主任侯宇阳接到委派,特意带着手底下的人来到了千里马。

商务局领导的意思是,局里这里要协助监督管理这笔钱的使用,确保每一分钱都如实应用在活动上,每一笔支出都公开透明。

局里会做出这样的决定,也是因为千里马爱心餐活动的善款已经达到了80多万,而以后这个活动可能还会继续举办下去,那么善款只会越来越多。

这项活动现在的影响已经开始在小范围内传播了,等真正家喻户晓的时候,他们这边必须能及时合理的进行应对。

不过,当侯宇阳信誓旦旦的说道:“我们商务局这边一定会协你们店做好监督管理工作。”

他以为董俊田会立刻兴高采烈的表示感谢,并以此为荣时,就见董俊田一脸的复杂表情。

董俊田挺为难的解释道:“侯主任,这次的爱心餐活动是由我们店的大厨付宇权负责。这笔钱也都是他个人筹集来的,那些捐款的爱心人士们已经讨论决定过了,这笔钱的使用他们要交给付宇掌握,由他说了算。

我这边都没参与,只是配合。”

侯宇阳有些惊讶的看向董俊田。

他们之间私交算不上密切,毕竟有着这样的上级监管部门的职责在,但偶尔也受邀参加过几次饭局。

无论是自己看到的,还是听别人提起的,侯宇阳还是多少了解一些关于董俊田这个人的事情。

董俊田能说出这样的一番话,可见那些捐款人确实是这么说了,也有这个意向。

这可是将近百万的善款,这些人怎么想的?

包厢里没有外人,侯宇阳沉声质问道:“这么大的事情,怎么能只交给一个厨师去负责?”

董俊田赶忙说道:“侯主任,是这样的,这些捐赠善款的人过来的时候,都是直接说清楚这钱就是捐赠给付宇,做为爱心餐的慈善基金。如果这个活动是由他权负责,那么这笔钱就算捐赠,如果由其他人负责,那这活动就不参加了。”

侯宇阳一脸难以置信的听着董俊田说完,顿时傻眼了。

这就相当于这帮人纯粹就是拿钱给付宇捧场来了,至于活动什么的,付宇说怎么办就怎么办,要是付宇不张罗,他们也就不参与了。

侯宇阳带人来了店里,董俊田到底张罗了一桌席面好好将他们招待了一番。

等回到局里,侯宇阳向主任汇报这件事情的始末之后。

主任听了汇报,并没有表现的很惊讶,反而是认真叮嘱道:“既然是这样,那咱们就从旁监督,关注一下活动的进展就行了。人家都说了,捐款就是奔着付宇来的,咱们商务局原本也只是打算起到监管的作用,既然现在是这样的情况,那其他的事情就让他们自己折腾去吧。”

侯宇阳一听这话,顿时心里一凛。

两人共事多年,主任这反常的态度,应该是从什么地方得到消息了。

再想到刚才在千里马饭店,董俊田那副无可奈何的样子。

看来这位付厨不是个简单的人物啊!

之前在店里,因为太过震惊,而且身边也有其他人在,他没能找着机会见一见这人。

以后有机会了,说什么得瞧瞧这位付厨到底是个什么人物。

付宇确定了菜色,赶忙趁着手头两桌席面菜肴烹饪的间隙,吩咐张金玉去张罗备菜。

而他自己则一心二用,一边烹饪炉灶上的菜肴,一边仔细翻看了一下经典老味道食谱。

这一看之下,才知道,原来荔枝滑肉片是福州的家常菜肴。

因为口味非常鲜美,所以到了荔枝上市的季节,本市大小饭店里面基本上就是每桌必点。

尤其是老人和小孩都特别喜欢这道菜。

也正是因为这道菜太过常见,所以在经典老味道食谱中排序非常靠后。

难怪付宇之前翻看了半天,也没能发现这道汤。

仔细翻看过这道汤的烹饪方法,没过一会儿,张金玉那边就把处理好的食材陆续送了过来。

现在还没到荔枝上市的时候,千里马备用的这些,都是特意买来做果盘使用。

北安这边的荔枝价格还是很高的,后厨基本上不会用到荔枝来进行烹饪。

付宇看了眼剥好的荔枝,很满意,转头开始切制猪肉。

做这道菜,按照食谱上的要求,一定要选用夹心瘦肉,而且还要仔细的将所有的筋膜去掉,切成厚薄大小均匀的肉片。

切好后,再把底味先码好,一定要去除猪肉本身的腥味。

而在裹糊时,菜谱上标明用的是红薯淀粉。

红薯淀粉和一般的淀粉不一样。