念头通达以后,胃口也畅通无比。</p>
小潘大吃特吃,狂吃暴吃,好像要把过去半年没吃的份量都补进去。</p>
一碗饭都干完了,边上的米粒也刮干净了,还是意犹未尽。</p>
“不嫌弃的话,吃我的饭吧,我没吃过的。”郝叔忽然开口,把他的碗递过去。</p>
小潘低头看了一眼,真就是没动过的样子,还保持着刚分发下来的状态。</p>
以前小潘每天都很丧,没胃口吃东西,从来就没注意过别人吃不吃。</p>
他有些疑惑地望向郝叔:“可是……你不会饿吗?”</p>
同桌其他的犯人啧了一声道:“你别管他,他从来就不吃米饭的,就爱啃馒头。”</p>
“以前你没胃口,他天天啃你早餐剩的馒头,你吃他的饭也是应该的。”</p>
大家都这么说了,小潘也就毫无心理压力地端过来吃了。</p>
一盆米饭,拌点剩余的包菜汤汁,咣咣就能干完。</p>
不理解,怎么会有人忍得住干吃包菜不配饭。</p>
平心而论,食堂用的米虽然不是什么特别好的米,但是也不差。</p>
以前他最没胃口的时候,就是靠干吃白米饭续命的。</p>
不止是小潘这一桌米饭不够吃,几乎每一桌的人都出现了相同的情况。</p>
这一顿,包菜和米饭成了最紧俏的东西。</p>
有些改造成功的,懂得分享的犯人,直接把盆里剩余的米饭全部倒进装包菜的盆里,搅和均匀,再平均分给每一个人,以此避免纠纷。</p>
还有一些看似平时老实、改过自新的犯人,面对好东西的时候,立刻暴露了自私的本性。</p>
他们蛮横地争抢剩余的一些包菜和汤汁,米饭更是一开始就要了最多的份量,别人有意见就怒目而视。</p>
这些不出声的还算是定力好的,知道不能违反用餐时的规矩。</p>
有些犯人直接忘乎所以,争抢的声音越来越大,俨然要有拍案而起的架势。</p>
幸好巡逻的民警发现得快,立即冲上去阻止。</p>
一顿晚饭因为犯人的不规矩而提前几分钟结束,直到把犯人通通送走,才有时间复盘。</p>
“什么情况,怎么今天好端端的这么多犯人吵架?”</p>
作为后勤监区的分监区长,包过,对于晚餐的乱象当然要追查原因。</p>
跟他一起的,还有生活卫生科的科长,和配餐中心的警长。</p>
通过调取监控,加上其他民警的口述,他们大概得知了缘由。</p>
“看起来是米饭不够分,每一桌都把饭吃了个精光,所以抢起来了。怎么现在才发现米饭份量不够?”</p>
配餐中心的警长很是不解:“没理由啊,以前天天都有剩饭,份量肯定是管够的,甚至是偏多的。</p>
每个人分完一份之后,还多出两份,让食量大的人自己添。”</p>
“难道是今天下午的劳动强度比较大,消耗了更多的体力,所以犯人食量变大了?”</p>
这个疑点先按下不表,还有另一件怪事。</p>
“今天晚餐怎么多了这么多剩菜?以前每一盆都吃到剩个底,油太多大家不碰。怎么今天每张桌子的另外三盆菜都像没动过?”</p>
疑问已经抛出,那接下来就是验证了。</p>
饭菜留样48小时就是为了追溯问题产生的原因,接下来他们郑重地从冰箱里掏出几盒样品。</p>
每盒样品上面的标注了菜名、留存日期和时间,全程监控录像,做不了假。</p>
以前是出了事才拿出来化验,后来为了进一步管控,安排了“尝餐制”。</p>
也就是他们仨轮流安排,每天至少有一个要试吃犯人的饭菜,不能甩手不管,光顾着在职工食堂享受,不顾犯人死活。</p>
犯人食堂的饭菜跟职工食堂肯定没法比,不过能让他们仨都能下咽,必然也不会太差。</p>
今天负责尝餐的人是包过,他从每个样品盒里舀出一部分,饭和菜都有了,再拿去微波炉加热。</p>
第一道菜是胡萝卜炒肉,以往这种荤菜是最受欢迎的,今天却突然遇冷。</p>
包过夹起一块,尝了尝,砸吧几下,得出评价。</p>
“没什么毛病,跟以前一样。”</p>
一样的软烂油多,口感一般,但是问题不大。</p>
软烂是为了安全,油多只是看起来多,装盆以后,汤汁会漏到下面,上面的菜就没那么油腻了。</p>
所以以前很多犯人吃到下面的汤汁部分,就不再吃了,这一点浪费都是能接受的。</p>
再吃第二道菜,炒冬瓜。</p>
吃进嘴里,熟悉的口感,熟悉的软烂。</p>
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