第326章 野炊(2 / 2)

元盛将鱼鳞刮掉,去掉鱼鳃,开膛破肚,去掉鱼的内脏,将鱼腹中的黑膜刮掉。</p>

他发现张大头处理地很粗糙,便提醒道:“兄弟,鱼肚子里的黑膜要刮掉,不然会有些腥味。”</p>

张大头说:“是吗?哦,那我把它刮掉。”</p>

元盛看他很埋汰处理完这条鱼,赶紧让他停手,“兄弟,你先别帮我杀鱼了,你去帮我摘点野葱和野蒜。”</p>

“好嘞!”张大头开心应道。</p>

周长林捡柴火回来了,元盛说:“姐夫,过来帮我杀鱼。”</p>

“好。”周长林看到元盛旁边放着这么一堆抗浪鱼,惊呼道:“元宝,怎么抓了这么多。”</p>

元盛抬了抬胳膊,周长林心领神会,心道这袖箭果然厉害。</p>

周长林利落地刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃,开膛破肚,去掉鱼的内脏,刮掉鱼肚子里的黑膜,一套动作行云流水。</p>

两个人蹲在湖边,湖中倒映着二人的影子,元盛仿佛回到小时候,姐夫带他烤红薯,给他烤蚂蚱吃的时候。</p>

李天华,王俊英,和镖师们也回来了,王俊英居然抓到了一只鹿,李天华和镖师们抓了野兔山鸡。</p>

徐洋和许芳采了很多野生蘑菇和野茄子,又摘了野葱,野蒜,野芫荽。</p>

大家利落地处理食材,该剥皮的剥皮,该清洗的清洗,很快就将所有的食材处理干净,放到洗干净的石板上。</p>

元盛这边,已经拿出提前准备好的调料,提炼过的精盐,一大罐熬好的猪油,一罐辣椒粉。</p>

辣椒籽用来留种了,辣椒皮都被元盛用来做成辣椒粉了。</p>

还有糖和醋等其他调料,元盛觉得用不上,就没有拿出来。</p>

周长林,徐洋,许芳,将抗浪鱼穿到棍子上。</p>

元盛将茄子从中间分开,用刀将茄子划开,将茄子固定住,放上野蒜做成的蒜蓉酱。</p>

蘑菇伞柄去掉,只留下伞盖,元盛将伞盖翻过来,里面放上了一点点盐和猪油。</p>

随后,元盛将茄子和蘑菇放在薄石板上。</p>

周长林已经升起了火堆,搭起了木架子,元盛将薄薄石板放在火上烘烤。</p>

又将串好的鱼身上抹上猪油。</p>

伴随着食物逐渐烤熟,空气中传出浓郁的香味。</p>

有烤茄子的香味,有蒜香味。</p>

有烤蘑菇特有的香味。</p>

有浓烈的鱼肉香气。</p>

伴随着兹拉兹拉悦耳的声音,大家都觉得自己的肚子饿了。</p>

有些人的肚子还不受控制地咕咕叫起来。</p>

李天华晃过来,胳膊搭在元盛的肩膀上,“兄弟,可以啊!你是样样通,样样精!居然还会烧烤?我已经迫不及待想吃了!”</p>

“等会可得多给我吃几条鱼,几块蘑菇!”</p>

李天华一边说,一边吸溜口水,哪里还有灰产大东家的威风姿态。</p>

元盛说:“抗浪鱼我抓了九十条,你放心,管够!”</p>

李天华说:“兄弟,那野兔野鸡你也帮着烤一烤行不?我怕他们糟蹋了好东西!后面的路程,咱们野外悠闲烧烤的日子可不多!”</p>

“没问题啊!”元盛说,反正大家一起吃。</p>

周长林和徐洋已经学会,李天华又叫了两个对做吃食有些天赋的镖师过来,烤鱼这边彻底被周长林等人接手。</p>

其中一条鱼已经烤差不多了,元盛一边教周长林一边说:“姐夫,像这样,最后撒上盐和辣椒粉即可。”</p>

“好。”</p>

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