“他用的这种香料应该是采自雪山的花吧，其本身自带的香气可以完美与食材相互融合。”

“张品尝师，没想到您连这个都了解1

张北轻咳一声：“你觉着他们还要多久能完成？”

胖子仔细看了一眼台上的几个厨师。

“这几个人马上就好，他们这几道菜本身都不复杂，但都比较考验手艺。”

张北点了点头，充满了赞许的眼神看了一眼胖子。

胖子的眼睛里顿时充满了喜色。

高级品尝师十分稀有，若是能被这样一个大佬看上，哪怕是当个助手也是一步越入顶层。

想到这，胖子充满了羡慕的眼神看了一眼坐在一旁的青青。

青青：？？？

你怕是多少沾点大病哦！

你特么坐椅子，到我这就特么一个破凳子，你还羡慕我？

实在不行咋俩换换？

这破凳子都特么硌屁股！

很快，第一个厨师敲响了灶台旁边的铃铛，一名工作人员将扣着盖子的托盘端到了评委的桌子上。

厨师整理了一下自己的衣服，充满了自信的站在了一旁。

“果香白肝请品尝1

在场的几个评委都没有动手，而是将目光放在了张北的身上。

这个不知道哪来的大佬不动手，谁敢动啊！

张北倒也没急，安静的拿起了筷子漱了漱口。

随后，在一双双眼睛的注视下掀开了盖子。

盘子里面是一片片切好的白色薄片。

旁边还配上了一个小碟子，里面是墨色的酱料。

张北率先夹起来一片，放进了嘴里。

牙齿与薄片触碰，带着些许劲道的口感让人不自觉的想要继续咀嚼。

而随后，肝脏特有的香气在整个口腔爆发。

不过这种味道仅仅持续了一瞬间，随后就是一阵清淡的果香在口腔中蔓延。

张北紧接着又夹起来一片，这次带了些许酱料放进了嘴里。

这次的口感稍有不同，肝脏的味道变得柔和，只是轻微的在口腔中蔓延。

随后果香混合着淡淡的鱼鲜味弥漫开来。

张北也仅仅是吃了这两片就放下了筷子，将盘子朝着前面推了推，让其他的评委也能品尝。

“先说优点，肝脏完全没有腥味，果香很浓郁，酱料配置的也恰到好处。”

听到张北的夸赞，厨师的脸上顿时露出了喜色。

但这可是张北，从来都不当人的那个！

“优点说完了，我再说说缺点，在没有酱料的薄片爆发太过强烈，劲道的口感超过五分钟就会变硬，酱料的鱼鲜味没能和果香进行融合……”

优点有三个，缺点张老板足足罗列出了三十多个。

张北的声音仿佛是刀子一样接连刺进了小厨师的心脏。

实际上，这道菜完全能达到五星酒店的宴请水平。

但张老板这次来最大的目的是给自己寻找随身厨师。

至于被评价人的想法？

跟他有个屁的关系，就连这个品尝师的身份都是假的好吗！

小厨师看着张北将最后一个缺点说完，脱下了自己的厨师帽，直接摔在了地上。