又说好了下晌就派厨子过来跟叶蔓学做菜,听到外面工人回来吃饭的吵杂声,婉拒了叶蔓留他吃饭的建议,只说酒楼还有事,坐马车很快就能回到,不会耽误到午饭。</p>
叶蔓也不留,正要把刘掌柜送出门,抬头看到杂物间,突然想起冬菜还在那,就跟刘掌柜说,让他可以派人来拉回去了,但是还要过十天左右才能吃,这段时间这罐子不能打开。</p>
刘掌柜来得匆忙也没带银子,就说下晌就让伙计来取顺便给银子。</p>
送走刘掌柜,叶蔓又去找她大舅和表哥,告诉他们那辣椒一晒干就给迎客楼送去。</p>
张得金应下了,说等卖了银子就给叶蔓送来,被叶蔓给拒绝了。</p>
她一个人能摘得了多少,那可都是张家人出的力。</p>
张得金非得说要不是叶蔓他们谁也不认得那玩意,让他们拿银子,亏心得很。</p>
叶蔓很无奈,碰上老实人也难伺候,只说那袋花椒她已经带回来了,也没给张家留下半点,要是她大舅还过意不去,那就让他们买了竹林后,帮她多挖些竹芽送来。</p>
张永平看叶蔓都这么说了就劝他爹应下,想着那是山里的东西应该也卖不了几个银子,到时帮小姑家做的家具不收银子就是了。</p>
叶蔓想了下又说:“如果买了竹林后还有剩的银子,可以考虑买几亩地用来种辣椒。估计明年迎客楼不会要,但是我们也可以卖给别人,价格应该不会相差太远。而且迎客楼没在别的地方找到辣椒,这说明根本还没人种出来,如果我们能种出来,到时只有我们一家,那要的量可不会少。”</p>
而且这干辣椒能保存,不会限定只在这个镇子里卖。</p>
让张得金回去跟张老头商量下,如果可以就趁着这时节试种一下。</p>
又告诉他们自己留下一些干辣椒,教他们怎么剪出种子来,然后又说去了种子的那些干辣椒以后给她送过来,她可以用来做菜。</p>
吃了饭,张得金架了牛车,叶蔓进房去拿了五十两银子出来,又去后院用布包了一包山楂片,看还有一板豆腐,也让她大舅一起带回去。</p>
家里收拾完,婶子们刚离开不久,刘媒婆就上门来听信了。</p>
张氏听从叶蔓的建议,婉转拒绝,就说家里还有两个小的,这一两年又忙得很,需要人手,再说以前家里苦得很,想留叶枝在家里当闺女多松活两年。</p>
刘媒婆眼看这谢媒礼要跑了,又说了一箩筐好话,张氏咬紧不松口,无奈也只能悻悻离去了。</p>
刘氏知道亲事不成,在村里逢人就说叶老三大闺女生得一副不能生养的软弱相,当然这些话也只敢私底下偷偷议论。</p>
刘掌柜这边回了酒楼先去写了信让伙计快马加鞭送到芦州城去,希望他家少爷还在。</p>
叮嘱伙计如果他家少爷没在芦州城,,就问那边的人,一定要找到人并且拿到回信。</p>
饭点一过,刘掌柜就点了一个厨子去陈家村,让之前去过的车夫送他去,又让车夫去找帐房支银子,为求稳妥,来回两趟才把一百罐冬菜运回来。</p>
等到傍晚厨子回来,不仅学会了两道菜,各带了一小份回来,还带了需要用到的花椒,约有二十几斤。</p>
没有指天椒,叶蔓直接用晒干的红尖椒代替了。</p>
因为时间的缘故没有做出黄豆芽,不过叶蔓直接发豆芽的方法交给厨子了,等发了黄豆芽,做水煮鱼片时跟其它配菜都一起放在碗底。</p>
刘掌柜一听,让厨子下去准备,又让小二拿碗饭跟筷子上来,他要尝尝这两道菜的味道。</p>
虽然带回来的这一路已经凉了,但是红油浮在上面,油光红亮,看着也是胃口大开。</p>
鱼片吃到嘴里,没有吃到骨头能理解,他们酒楼刀功好点的厨子也能做到,就是这没有腥味这点很奇怪,而且这肉又滑又嫩,到酒楼这么长距离竟然也没有碎更让人不解。</p>
吃得刘掌柜啧啧称奇,忍不住把一碗饭都吃了下去,手按在撑得滚圆的肚子上不停地摸着。</p>
王少川的回信是在第二日傍晚由车夫带回来的,信里说了等厨子学会了让他直接去都城找他,再把那冬菜也带上十罐。</p>
让刘掌柜留两罐,其它的都运到芦州城的分店,那里的掌柜知道怎么做。</p>
至于干辣椒按每斤一百文算。</p>
其实这价格比他当时在海外买的便宜多了,只是这整个大宣国最贵的调味品也才一斤五十文左右,他也不能把价抬得太高。</p>
也不等厨子去发那黄豆芽了,老祖宗的大寿要紧,刘掌柜把那厨子叫来让他准备好,把花椒跟冬菜带上,第二日就赶往都城去。</p>
这边去得早些也能多给点时间准备,好让他们再试试菜。</p>
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