第38章 厨子学艺(1 / 2)

饭后,叶蔓又找机会去张老头房里,问他是不是因为银子的事。</p>

看张老头沉默着不说话,刘氏开了口:“那片竹林不小,估模没几十两买不来,只是你大表哥定了亲,今年就要娶了,接着你二表哥也到岁数,这哪哪都是要用银子,一时半会的也拿不出来。”</p>

刘氏叹着气!</p>

叶蔓想了下说:“我们家还有一些,要不先拿过来用着、、、”</p>

还不等叶蔓说完,张老头就先反对:“那怎么可以,你们挣点银子不容易,现在又在盖房子,哪还有空余的?再说哪有朝出嫁的闺女要银子的?”</p>

刘氏在一旁也点着头表示赞同。</p>

“怎么就不行了?”叶蔓说:“之前卖方子的银子不少,我算过了,盖了房子还能有剩,而且现在每日做的豆腐和山楂饼都有收入,盖了房子之后如果不买地也没有需要用到大量银子的地方,拿来这买竹子林正好。”</p>

看张老头又要开口,叶蔓马上又说:“姥爷,如果你觉得不好意思,那你就当是跟我们借的,等以后有了再还我们。”</p>

怕张老头还要反对,叶蔓只能这么说。</p>

也不是叶蔓心大不把几十两银子当回事,而是她想,要是她回去跟张氏等人商量,他们也肯定愿意拿出这笔银子的。</p>

毕竟机会不是时时有的,现在正该是大干一场赚它一笔的时候。</p>

张老头思索良久,最终还是无奈点了头:“行,就当是姥爷借的。”</p>

又感慨地说了句:“咱们蔓丫头也长大了,姥爷也享上外孙女的福了。”</p>

刘氏看他们俩说完了,拉着叶蔓说起另一件事:“蔓丫头,前几日你娘托我去刘家村打听一位后生,我让你二舅去探过情况了,那家人就只有父子二人,家里是有三亩地,这后生呢也是个勤快的,人也长得俊。只是他那个爹不是个好的,年轻时就烂赌,总有人上门要债,把自家婆娘都给气病了,又没银子治,拖了两年也就走了、、、”</p>

说着停了会,看叶蔓没有露出疑惑的表情,就知道她听懂了。</p>

也别奇怪刘氏会把这种事跟一个小孩子说,叶蔓这不同常人的稳重,刘氏他们都看在眼里,谁也没把她当成真正的小孩来看待。</p>

又说:“回去了你就跟你娘说,让她别应这亲事。听懂了吗?”</p>

看叶蔓点点头,又感叹了一句:“那就不是能过日子的人家。”</p>

房里安静了下来,叶蔓想了想就跟张老头商量明日再留一天,后日就回去,让她大表哥送她回去。</p>

张老头想到要带几十两银子回来,又不放心张永平一个人,说是让她大舅父也跟着一起去。</p>

想了下又说,让他大舅跟表哥住一夜,帮她们家把那两亩地翻了,过段日子要种的时候他们就可以省点力气。</p>

那些辣椒有十几袋,明日再晒一天也干不了,叶蔓就说先放在这继续晒着,花椒她就带回去。</p>

第二日一整日除了三餐出来吃饭,其余时间叶蔓都跟她姥爷和两个舅舅呆在工具房里。</p>

成果是把婴儿床做出来了,又做了一张粗糙的摇椅。根据叶蔓的建议,让他们还要再继续改进。</p>

叶蔓这几日在陈家村这里忙得不可开交,刘掌柜这边也带着李师傅刘师傅去了芦州城。</p>

王少川从陈家村回去那日就给芦州城辖下迎客楼的各个分店写了信,让每家分店都派两个厨子出来。</p>

估计着这边去叶家学手艺的厨子也要两三日的才能学会,就让他们在二十二日前都要赶到芦州城会合,一起教习,之后这两个师傅还要去其它州城。</p>

刘掌柜先是让李师傅刘师傅学会了别人,然后在二十一日清晨才带着他们去芦州城。</p>

而苍山镇这里的生意并不受影响,由帐房先生坐镇,同时刘掌柜也已经把窑鸡推出来作为店里的特色菜。</p>

这两日来店的客人十有八九都会点上一只, 还有人打包带回去给家人吃的,来得晚的还买不到。</p>

芦州城,王少川指定的这家分家,二十二日这天挂出 “东家有喜”的牌子,暂停营业。</p>

后院里,十几个分店的厨子分成两批,一批学做豆腐,一批学做窑鸡。</p>

窑子是昨日傍晚刘掌柜等人到了后让李师傅带着人先做出来的,晾到今早已经差不多了,早上是先杀鸡腌鸡,下晌才会烧窑子焗鸡。</p>

经过一天的紧张教习,除了个别几个明日还要再练习一下的,其他人都已经基本掌握做豆腐跟窑鸡的诀窍。</p>

刘掌柜跟王少爷商量,明日是不是就可以让他带来的厨子教其他人做豆腐的菜式。</p>

王少川这次来芦州城前去了海城县,把所有辣椒都带来了。</p>

再过半个多月就是他家老袓宗的七十大寿,他爹已经在催着他回去,这次离开芦州城就会直奔都城。</p>

他想的是把辣椒全部带到都城去,让厨子们再加紧研究几个菜,到时放到宴席上。</p>